Blaye-Cotes De Bordeaux Chateau Les Gravettes Cuvee L'ormeraie 2015

Blaye-Cotes De Bordeaux Chateau Les Gravettes Cuvee L'ormeraie 2015

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F472 -  Chateau Les Gravettes Cuvee L'ormeraie Blaye-Cotes De Bordeaux 2015

【2015驚艷靚年份】
【Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 銀獎】
【Cotes de Bordeaux 性價比高的葡萄酒】

【六支原木箱】

 單支價$118 
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產區: France/ Bordeaux / Blaye-Cotes De Bordeaux
 葡萄品種: 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc 
獎項: Concours des Bordeaux  銀獎
酒精度:13.5%
建議抖氣時間:20-30mins
口感: 2015係公認的靚年份,優質的葡萄加上10個月的木桶陳存。葡萄酒呈紅寶石色邊緣淺粉色。輕搖酒杯便散發出口味富山楂、紅莓、草本;入口絲滑,充滿新鮮莓類果子的氣息(紅車厘,紅桑子) 單寧細膩,層次複雜。




【Cotes de Bordeaux 性價比高的葡萄酒】
Cote 在法語中是「山丘」、「山坡」的意思,Cotes是它的複數形式。法國人一直堅信山坡地更適合種葡萄,很多著名的葡萄園都位於山坡中部,因此他們經常把Cote一詞用在產區、葡萄園和葡萄酒上,最著名的當屬勃艮第的金丘:Cote d』Or,直譯過來就是「黃金山坡」,很多名聲赫赫的勃艮第特級莊都坐落在這裏。因此消費者經常把Cote與法國的好葡萄酒聯繫在一起。
波爾多大部分地區都以平原為主,只在右岸有一些低矮的丘陵,當地的葡萄農不失時機地把自己的葡萄園冠上Cote,可見Cote在法國葡萄酒人心目中的地位。


【2015驚艷靚年份】

2015年,在北半球的許多葡萄酒產區,種植農們都提前拉開了葡萄的採收序幕。這些產區的釀酒師們也都忙著挑選品質上乘的釀酒,葡萄準備發酵罐,生產葡萄酒。
跟經典的2009、2010年相比,波爾多的釀酒師們對2015年的新酒充滿了信心。 2015年,在葡萄的生長季節,氣候條件十分理想,天氣溫暖乾燥;加上8月份雨水充足,所以9月份收穫的葡萄品質非常高。現在說葡萄酒的質量會怎樣還有點為時過早,但就目前來看,2015年具有釀造高品質葡萄酒的潛力,釀酒師們對此抱有充分信心。
2015年是自2010年以來最好的年份,不管是紅葡萄、白葡萄還是釀造甜酒的葡萄,其產量都接近正常水平,品質非常喜人。



【Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine】
吉倫特省農業委員會組織舉辦嘅波爾多–阿基坦葡萄酒大獎賽始於1956年。呢個一年一度活動係葡萄酒生產商、合作社及經銷商最為關注盛事之一
每年有超過1000位品酒師齊聚一堂,候選生產商非常重視嘅比賽,因為係對佢地所釀葡萄酒品質高度肯定。
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