Chateau Les Platanes 2007|Castillon cotes de Bordeaux

【2007適飲舊年份】

【6支原木箱包裝】

【買1箱送1箱優惠Set，平均$59/支】

Chateau Les Platanes 2007 位於毗鄰Saint-Emilon (聖愛美隆村)的Castillon Côtes de Bordeaux (卡斯蒂永丘)，Castillon Côtes de Bordeaux 主要以Merlot(梅洛) 釀制葡萄酒，輔以Cabernet Sauvignon (赤霞珠)、Cabernet Franc (品麗珠)、Malbec (馬爾貝克)、Petit Verdot (小唯多)和Carmenere (佳麗釀)等葡萄品種; Chateau Les Platanes 2007已到適飲期，是一款口感柔順、容易入口的葡萄酒。

F464 - Chateau Les Platanes 2007

單支價: $118/支

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產區/等級：France /Bordeaux /Castillon Côtes de Bordeaux

葡萄品種: Cabernet Sauvignon, CabernetFranc, Merlot

酒精度：13%

建議醒酒時間：30分鐘或以上

口感：

這款波爾多紅酒呈紅寶石色，聞落帶有舊酒的氣息，有皮革、土壤、肉類和咖啡的香氣; 入口有黑加倫子、甘草、碳燒和咖啡的味道😌，經過13年陳存，入口的單寧非常舒服，中等的酒體，非常容易入口！

【Castillon Côtes de Bordeaux卡斯蒂永丘】

Castillon Côtes de Bordeaux產區位於波爾多東部，是Côtes deBordeaux法定產區的一部分。Cotes deCastillon擁有最優質的葡萄種植土壤：山坡側面和高地上的土壤為石灰質黏土和砂岩(石灰質黏結起的砂岩碎屑)，這裏釀制出的葡萄酒濃鬱而強勁。因為產區比較靠近河流，山腳下和沖積層的土壤主要為河泥和沙子，還有砂礫存在，這裏出產的葡萄酒更為柔和，迷人。Cotes de Castillon(卡斯蒂永丘)只生產紅酒。主要葡萄品種有Merlot(梅洛)，約佔總產量的70％，以黏土為主的地區更適合種植該品種。用Merlot釀制的酒結構均衡，口感更加柔順爽滑，需在年輕時飲用。CabernetSauvignon (赤霞珠)也是Castillon Côtes deBordeaux主力的紅葡萄品種，該品種更青睞沙礫土壤，用其釀制的酒結構突出，單寧含量高，需要幾年的陳釀時間。此外，Cabernet Franc (品麗珠)、Malbec (馬爾貝克)、Petit Verdot (小唯多)和Carmenere (佳麗釀)也是產區較重要的葡萄品種。根據不同的需要和條件適當調整釀酒所用的葡萄比例。不同的目標市場、不同的酒款、不同的風土條件以及葡萄園已種植的葡萄品種都會影響葡萄比例的調配。