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Medoc|Chateau NOAILLAC 2016|CB 中級莊|WE89

Medoc|Chateau NOAILLAC 2016|CB 中級莊|WE89

HK$128.00
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【靚年份-2016年】
【超抵飲-中級莊Cur Bourgeois】
【James Suckling 88-89分】
【Wine Enthusiast 89分】
【Vivino 3.8星】
【Concours des Vignerons Independants大賽金獎】

F399-Chateau Noaillac AOC Medoc Cru Bourgeois 2016
單支$98/支
6支原箱優惠$528,平均$88/支




產區/等級:France/ Bordeaux / Médoc
葡萄品種:40% Cabernet Sauvignon ,55% Merlot ,5% Petit Verdot
酒精度:13.5%
特色:在木桶陳存12個月

口感:一打開聞到濃郁的黑果-黑加侖子,黑莓的香氣,同埋帶有微微的紫羅蘭花香,入口圓潤舒服,酒體單寧屬於中等,酸度平衡

Chateau Noaillac酒莊追溯歷史,最開始係1855年Margaret Goudineau擁有的,因她1911年逝世沒有子嗣,幾經輾轉,直到1983年,Marc Pages和他的兒子Xavier Pages購得該酒莊,家族一直對葡萄酒充滿熱情,因而他們三代人一起努力創造合適條件來提升酒莊的葡萄園栽培水平。酒莊的技術團隊暫時共8人,其中,葡萄園負責人係Christian Occelli,釀酒師係Christopher Trim,實力超卓,年年攞獎,大幅超越其他酒莊品質,2018年份的ChâteauNoaillac升級為Cru Bourgeois Superieur

【中級莊-Cur Bourgeois】
Cru Bourgeois 的Bourgeois意指「中產階級」,也是當初「中級酒莊」翻譯的由來,2020年2月20日更新波爾多梅多克中級莊新制度,中級莊之前一直採取一年一評制度,現在選用五年一評制度,一共入選249家酒莊,分3個等級,最高級別Cru Bourgeois Exceptionnel(特級中級莊)-14家、Cru Bourgeois Superieur (優質中級莊) -56家以及Cru Bourgeois (中級莊)-179家 ,評定方式將由評審隨機抽選「酒莊在過去10年間所釀製的5個年分」進行盲飲,檢視品質是否提升或下滑
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