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Chateau Poujeaux 2000｜WS90 pts

Chateau Poujeaux 2000｜WS90 pts

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限量36支‼️2000年靚年份


【Wine Spectator 90 pts】
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平民價LAFITE身影
MEDOC 頂級中級莊Exceptionnels
ST. Emillion 1er Grand Cru Classé-Ch. Clos Fourtet Cuvelier家族購入


F546 - Château Poujeaux 2000普捷酒莊
單價：$395/支

ST. Emillion 1er Grand Cru Classé-Ch. Clos Fourtet Cuvelier家族購入
從中世紀開始，寶捷酒莊的土地就是Latour Saint Mambert的領地. 而他之後建立Chateau Latour。 19世紀，寶捷酒莊生產了第一批真正獨立釀製的葡萄酒。後來， Theil將其收購。2008年1月， Cuvelier家族買下了寶捷酒莊。現與酒莊被收購前的團隊共同為酒莊的發展奮進前行。而2010年對於整個波爾多產區來講，係非常優秀既年份，尼個年份的葡萄酒單寧堅實、口感豐富、富有層次、風格強勁。最靚既葡萄酒甚至可以陳存15至20年來發展其風格
.
產區： France / Moulis-en-Medoc
葡萄品種: 48%Cabernet Sauvignon,45% Merlot, 7% Petit Verdot
酒精度：13.5%
木桶：大概12個月法國木桶(30-40%新桶)
樹齡：35 年
建議抖氣時間: 40mins或以上




口感：濃郁的紅寶石紫色，聞落有濃郁成熟的黑加倫子味，礦物味，2000年靚年份釀造的酒體厚身，單寧柔和，帶花香和木桶香氣，酒質細緻後段仲有D朱古力和甜香料的口感，因為2000年特別優質，所以獲得多位酒評價的一致好評

LAFITE身影平民價
1970’S 末一個MEDOC 區1st Growths 朦瓶測試中，lafite 與poujeax並列頭一﹑二位。而在另一場合，前法國總統Pompidou (PP)於愛麗舍宮殿設宴邀請了一眾賓客，其中LAFITE 莊主 Baron Rothschild(BR)是坐上客
BR: 很榮幸總統閣下準備了我的1953 Lafite召待我
PP: 這非Lafite，Lafite 還在備用房醒酒器中。
事件令CH. POUJEAUX聲名大噪。亦揭示Poujeaux的酒質實力為之一等一，但性價比及醒酒時間非常貼地平民。

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