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Chateau Haut Belfort 2016|2016波爾多驚艷靚年份

Chateau Haut Belfort 2016|2016波爾多驚艷靚年份

【2016波爾多驚艷靚年份】
【 Concours de Bordeaux Bronze 2018】


HK$200.00
HK$136.00
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【2016波爾多驚艷靚年份】
【 Concours de Bordeaux Bronze 2018】



F622 - Chateau Haut Belfort 2016
單支價: $136
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產區/等級:France / Bordeaux / Medoc
葡萄品種:  Cabernet Sauvignon ,Merlot 
酒精度: 13.5%
嚐酒筆記:呈現美麗的深寶石紅色。強烈的西莓,布冧香氣,散發著成熟水果的香氣,突出了烘烤的淡淡煙燻氣味。口感順滑細膩,酒體由柔滑的單寧構成。草莓,熟梨,甜香料,熱情果等味道不斷湧現,平衡感十足,口感散發出悠長的果感。

 

【2016波爾多驚艷靚年份】
在2015年底至2016年初波爾多踏入20世紀最溫暖的一年,在2016初春濕潤溫暖也因此葡萄藤較以往更早的綻放枝芽,然而在四到五月一些間歇性的大雨造成了一些損害,7月的盛夏乾燥而炎熱陽光充沛日照時間比往年多了71個小時堪稱歷年之最。由於春,夏之際土壤累積了適當的水份也因此燥熱的天氣反而造就加乘的風味,葡萄在8月進行完美的轉色9月初延續著8月的驕陽,9月的微降雨使開始氣溫下降,書夜溫差加大使葡萄果實獲取良好的酸度。



2016的年份看似像1990、2010這兩個偉大年份結合,皆為冷涼的春,乾熱的夏採收前的微降雨及大幅的溫差。2016沒有2003的過度乾熱造成高酒精嫻熟的風格,同時又比2009更加收斂。繼2015之後另一個盛世2016,至此宣告一個不朽傳奇年份的到臨!!一個質量俱佳優異的年份。2016年份是波爾多在2010之後的又一個世紀年份,Robert Parker網站上的產區年份評分中,Medoc(梅多克)的部分酒莊釀製的酒款更獲得98的超高分數!近幾年能和它媲美的也只有2010!!




【Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine】
吉倫特省農業委員會組織舉辦嘅波爾多–阿基坦葡萄酒大獎賽始於1956年。呢個一年一度活動係葡萄酒生產商、合作社及經銷商最為關注盛事之一
每年有超過1000位品酒師齊聚一堂,候選生產商非常重視嘅比賽,因為係對佢地所釀葡萄酒品質高度肯定。
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