Chateau Tour Haut Caussan 2007 (Cru Bourgeois 中級莊) Medoc

Chateau Tour Haut Caussan 2007 (Cru Bourgeois 中級莊) Medoc

HK$158.00
HK$128.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

S028 |Chivite Las Fincas Rose (Guía Peñín 91 Puntos) 2018 Navarra
優惠價 HK$180.00

P001 |Bernard Margrez Ariela Rouge 2015|Douro產區最優質紅葡萄酒|Wine Enthusiast 93 分
優惠價 HK$176.00

f214 |Bernard Magrez Première Cahors 2017 Cahors AOP 法國紅酒(Malbec原產地)6支一箱
優惠價 HK$399.00

F350|6支裝Chateau Saint Hilaire 2016(Cru Bourgeois Superieur)Medoc
優惠價 HK$438.00

S007|Matanegra Tempranillo Crianza 2014
優惠價 HK$140.00

加入追蹤清單

加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

2007年適飲年份】

Cru Bourgeois中級莊】

【有機種植 & 人手採收】

【性價比超高   Medoc 紅酒】


Chateau Tour Haut Caussan是法國波爾多Medoc(梅多克)產區珍貴葡萄酒的典範,它以合理的價格提供個性。




【有機種植 & 人手採收】

- 他們保持著非常傳統的葡萄栽培和釀酒方法,只使用堆肥,而不是用葡萄秸稈等本身製成的化學肥料堆肥。

- 儘管在Medoc產區,機械收割很普遍,但他們相信手工採摘,即使在夏季的幾個月中,他們也要經過三個人,從葡萄樹上摘下那些不會成熟的葡萄,以防止這些-葡萄混入要釀成的葡萄酒的機會,並因此增加了剩餘葡萄的濃度。

- 在釀酒過程中,他們將高溫用於Merlot(梅洛)的發酵,而較低的溫度用於Cabernet Sauvignon(赤霞珠),他們也不使用任何形式的過濾。

- ChâteauLa Tour-Haut-Caussan,如奶油般柔軟,帶有天鵝絨般的質地。


F425 - Chateau Tour Haut Caussan 2007

單支價: $128/

3支優惠價: $108/支   按這裡進入訂購>>


產區:France / Bordeaux / Medoc

葡萄品種: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

酒精度:13%

葡萄藤: 平均樹齡30

陳釀熟成:30%新法國橡木桶,15個月

食物配搭紅肉、芝士等菜餚
適飲溫度:16°/ 18°C
建議醒酒時間:瓶中醒酒30-45分鐘




口感:

-         Chateau Tour Haut Caussan 2007呈深黑色的深紅寶石色,呈石榴邊緣,經過13年陳存活力依然,完全沒有舊酒的氣息;

-         酒醒30分鐘後,撲鼻而來的有橡木桶、咖啡、甘草的香氣,入口有紅梅、成熟車厘子、雲尼拿的味道,中尾段更多了肉類的味道;

-         這酒味道層次分明,單寧天鵝絨般絲滑柔軟、質地緊密,悠長餘韻長達8秒,成熟車厘子、雲尼拿、橡木桶、甘草等不同層次; 與中等的酒體和恰到好處的酸度配合得十分平衡!


Chateau Tour Haut-Caussan上卡桑酒莊】

Chateau Tour Haut-Caussan(上卡桑酒莊)是法國波爾多Medoc(梅多克)產區的酒莊之一,位於Medoc的最北端,2012年獲在中級酒莊聯盟發布的Cru Bourgeois(中級酒莊)名單中榜上有名。這中級酒莊目前Philippe Courrian(菲利普·庫里安)經營。Philippe是他曾曾祖父的直接後裔,他在1800年代末購買了該莊園。Philippe的兒子Fabien Courrian和女兒和Veronique Courrian目前管理著這酒莊。自1877年起,酒莊就一直由Courrian家族掌管,然而,Courrian家族在波爾多地區有著更深的淵源,因為他們在波爾多的遺產可以一直追溯到1634年。這座酒莊的名字來自於一座經過修復的風車,其歷史可追溯到1615年,位於他們的葡萄園和Caussan(上卡桑村)的一座小山上的風車。1981年,家族重新修了酒莊,形成了酒莊現在的規模。經過莊主Philippe的不懈努力和悉心經營,使酒莊的葡萄酒一直以來都算得上是Medoc產區的上乘酒品。




Chateau Tour Haut Caussan酒莊佔地17公頃,位於左岸葡萄園,平均分為50%的赤霞珠和50%的梅洛; 風土是黏土、石灰石和礫石土。您可以將葡萄園分為兩個大塊,其中大部分位於距Potensac城堡不遠的地方。為了生產Chateau Tour Haut Caussan酒,葡萄酒在大橡木桶中進行釀造。蘋果酸乳酸發酵在橡木桶中進行。在裝瓶前,該葡萄酒在平均30%的新法國橡木桶中陳化15個月。

送貨及付款方式

送貨方式

  • 自己車隊送貨(送貨預計需要1-3日)

付款方式

  • 貨到付款
  • 信用卡(經由Stripe)
  • 銀行轉賬
  • 轉數快
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}