Name: Chateau Monte Christo 2016 Saint-Émilion Grand Cru|Pétrus靈魂釀酒師超限量傑作|
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Price: 168.0 HKD
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Chateau Monte Christo 2016 Saint-Émilion Grand Cru|Pétrus靈魂釀酒師超限量傑作|

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顧客評價

【年產量只有1,000箱】

【瓶身獨立編號！】
【Pétrus靈魂釀酒師超限量傑作】

【Saint-Émilion Grand Cru】

【數量有限，先到先得！】

【Pétrus靈魂釀酒師超限量傑作】

Jean-Claude Berrouet（讓·克勞德·貝魯埃）是波爾多酒王Chateau Pétrus（佩特魯斯酒莊）的前釀酒師，在2018的ProWein頒獎典禮上被任命為2018年釀酒師獎的獲得者。70歲的釀酒師Jean-ClaudeBerrouet在為波爾多名酒莊Chateau Pétrus效力44年之後，為一位共事多年的朋友亦是Chateau Monte Christo（基督山城酒莊）的莊主Jean-Pierre Compin（讓·皮埃爾·康賓）釀造的葡萄酒，ChateauMonte Christo 是Jean-Claude Berrouet釀造的少見而罕有的酒款，除了是Saint-ÉmilionGrand Cru，年產量只有極少1000箱！！每一支酒的瓶身有獨立編號！釀酒師Jean-Claude Berrouet憑著寶貴的經驗和高超的釀酒技術，釀造出價格實惠又品質優秀的紅酒。在他的倡議下，這種傑出的葡萄酒被稱為Cuvée Edmond Dantes。

F760-Chateau Monte Christo 2016

售價: $168/支

六支優惠價: $145/支

產區：France / Bordeaux / Saint-Émilion Grand Cru
葡萄品種: 60% Merlot，40% Cabernet Franc
酒精度：12.5%
葡萄採收: 人手採摘，經過精挑細選
陳釀熟成：法國橡木桶陳存14個
食物配搭: 紅肉、陳年芝士，野味等菜餚
適飲溫度：16°/ 18°C
建議醒酒時間：瓶中醒酒45分鐘或以上

口感：
Jean-Claude Berrouet所釀的Chateau Monte Christo和波爾多酒王Chateau Pétrus一樣，以傳統的手工採摘，經過精挑細選，葡萄酒風格以濃郁的果香為主導！葡萄酒呈深紫紅色的酒，以濃郁的新鮮果香為主導，香氣濃郁，酒體飽滿，森林水果和誘人的香料和諧共存; 入口有梅、布冧、車厘子果醬的味道與黏土質岩石底土賦予的礦物質味融合得好平衡; 酒體飽滿、單寧柔軟、多汁而味道豐富，極為出色！

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