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Clos De Lunes Lune D'Argent 2016【露月白酒】

Clos De Lunes Lune D'Argent 2016【露月白酒】

HK$158.00
HK$128.00
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【Domaine de Chevalier 團隊精心傑作 - 露月白酒】
【鄰近著名酒莊Chateau d'Yquem及Chateau Guiraud】
【來自 Sauternes 區的乾白酒】
【 年產量僅6500箱】
【James Suckling  93pts】
【Wine Spectator 92pts】
【Wine Advocate 89pts】



F486- Clos De Lunes Lune D'Argent 2016
單支價 :$128 
六支價 :$690 (平均$115/支)  >>   按此訂購
產區／等級：France/Bordeaux/Sauternes
葡萄品種: 70% Semillon,30% Sauvignon
酒精度:13% 
口感： 外觀呈淺金黃色。充滿異國情調的白色水果和柑橘類水果的濃郁而復雜的香氣，夾雜著白花乾花香。口感豐富，飽滿且果味濃郁兼具張力。Sauvignon 帶出的果感完美地包裹了成熟的 Semillon 的甜味（荔枝，芒果）。礦物質感在舌兩間原斷來回，使整體表現果味濃郁及清新爽直。



【Domaine de Chevalier 團隊精心傑作 - 露月白酒】
露月酒莊 (Clos des Lunes) 在2012年推出市場，在2011年的秋天，法國 Grave 區三大巨頭之一 - 騎士酒莊 (Domaine de Chevalier) 的老莊主Olivier Bernard，買下了法國波爾多 Sauternes 區的Chateau Haut Caplane，隨即改名為 露月酒莊 (Clos des Lunes) ，Clos des Lunes 本意為月亮下的葡萄園，名字來自於一個中秋月圓之夜，Olivier Bernard 結束了中秋節活動後（Fete de la Lune），回家的路上心生感懷，萌生了這個富有詩意的名字，同時也象徵 中秋節「月節」為葡萄收成之時。




【來自 Sauternes 區的乾白酒】【 年產量僅6500箱】
酒莊被收購時只有27公頃葡萄園，後來擴充至45公頃，每公頃種植6500棵葡萄樹，平均樹齡30年左右，70％種植白葡萄Semillon，30％種植白葡萄Sauvignon Blanc。葡萄園是全有機種植，土壤是碎石、黏土以及砂質混合土壤，位置鄰近著名酒莊Chateau d'Yquem及Chateau Guiraud。雖然處於Sauternes地區，但是釀造的酒款不是貴腐酒的法定標準關系，所以在酒標印上AOC Bordeaux。Clos des Lunes “Lune d’Argent” (銀月)採用25％的葡萄酒在新法國橡木桶陳釀，混合其餘75％的葡萄酒在不銹鋼桶中陳釀6至7個月。年產只有6500箱。



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