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Clos De Lunes Lune D'Argent 2016【露月白酒】

Clos De Lunes Lune D'Argent 2016【露月白酒】

HK$158.00
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Domaine de Chevalier 團隊精心傑作 - 露月白酒
鄰近著名酒莊Chateau d'Yquem及Chateau Guiraud
來自 Sauternes 區的乾白酒
 年產量僅6500箱
James Suckling  93pts
Wine Spectator 92pts
Wine Advocate 89pts



F486- Clos De Lunes Lune D'Argent 2016
單支價 :$128 
六支價 :$690 (平均$115/支)  >>   按此訂購
產區/等級:France/Bordeaux/Sauternes
葡萄品種: 70% Semillon,30% Sauvignon
酒精度:13% 
口感: 外觀呈淺金黃色。充滿異國情調的白色水果和柑橘類水果的濃郁而復雜的香氣,夾雜著白花乾花香。口感豐富,飽滿且果味濃郁兼具張力。Sauvignon 帶出的果感完美地包裹了成熟的 Semillon 的甜味(荔枝,芒果)。礦物質感在舌兩間原斷來回,使整體表現果味濃郁及清新爽直。



Domaine de Chevalier 團隊精心傑作 - 露月白酒
露月酒莊 (Clos des Lunes) 在2012年推出市場,在2011年的秋天,法國 Grave 區三大巨頭之一 - 騎士酒莊 (Domaine de Chevalier) 的老莊主Olivier Bernard,買下了法國波爾多 Sauternes 區的Chateau Haut Caplane,隨即改名為 露月酒莊 (Clos des Lunes) ,Clos des Lunes 本意為月亮下的葡萄園,名字來自於一個中秋月圓之夜,Olivier Bernard 結束了中秋節活動後(Fete de la Lune),回家的路上心生感懷,萌生了這個富有詩意的名字,同時也象徵 中秋節「月節」為葡萄收成之時。




來自 Sauternes 區的乾白酒 年產量僅6500箱
酒莊被收購時只有27公頃葡萄園,後來擴充至45公頃,每公頃種植6500棵葡萄樹,平均樹齡30年左右,70%種植白葡萄Semillon,30%種植白葡萄Sauvignon Blanc。葡萄園是全有機種植,土壤是碎石、黏土以及砂質混合土壤,位置鄰近著名酒莊Chateau d'Yquem及Chateau Guiraud。雖然處於Sauternes地區,但是釀造的酒款不是貴腐酒的法定標準關系,所以在酒標印上AOC Bordeaux。Clos des Lunes “Lune d’Argent” (銀月)採用25%的葡萄酒在新法國橡木桶陳釀,混合其餘75%的葡萄酒在不銹鋼桶中陳釀6至7個月。年產只有6500箱。



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