清貨！！｜Connetable de Talbot 四級副牌 (RP 88 pts ) 2016

F144- Connetable de Talbot 2016 太保副牌

【Robert Parker 88 pts】

【Vinous 89 pts】

【四級莊副牌】

【波爾多2016靚年份更加濃郁，芳香更加突出】

F144 -Connetable de Talbot 2016太保副牌

產區：法國波爾多Saint-Julien

葡萄品種: 60 % Merlot,40 % Cabernet Sauvignon

酒精度：13%

Connetable de Talbot由60 % Merlot混合而成，而2016年非常有利於梅洛Merlot的生長，Robert Parker 評88 的高分及Vinous評89 pts，所以好值得一試。入口帶黑色李子，葡萄乾，和丁香的香味，中等酒體，清爽優雅，充滿活潑的紅色漿果，回甘帶辛辣味。

Chateau Talbot座落於聖祖利安村既西部，係1855年既酒莊評級中，被評為四級名莊，太保酒莊生產既葡萄酒有著公認既豐滿體格，卻又不缺乏優雅格調.口感和諧，單寧柔順，平衡穩定。 

酒莊種植面積110公頃,紅葡萄樹占105公頃，Cabernet Sauvignon係主要既紅葡萄品種（占總種植面積既67%），係梅多克地區既王牌葡萄品種,特別係聖朱利安村表現尤為突出。太保酒窖可以容納1800個橡木桶，整齊排列，係17度既溫度下，葡萄酒會係酒窖中陳年18個月。至於桶內既焦烤程度,以至於換桶既頻率都係根據想要既風格以及每批葡萄酒熟成既情況來決定。

新酒窖由波爾多著名既建築師Nairac和Vacheyrout設計，有獨樹一幟既創意，系整個地區還未見過同類型既建築。自2012年完工後，已成為波爾多葡萄酒世界最重要尤其系最有創意既建築之一，無論是外形還是大小都充滿新意。

2016年靚年份：

2016年的葡萄健康狀況佳，且成熟期長，更有利於釀造出芳香四溢，口感濃郁的葡萄酒。有報告指出，波爾多2016年份的葡萄產量創造了近七年來的最高。

雖然2016年份充足的熱量非常有利於梅洛Merlot的生長，但是也需要種植者的細心照料與釀酒師的精心釀製，葡萄酒才能達到完美的成熟。2015年和2016年都十分出色，2015年的葡萄酒絲滑新鮮，而2016年份更加濃郁，芳香更加突出。

Robert Parker'sWine Advocate 88 pts

Pale to medium garnet-purple colored,the 2016 Connetable de Talbot features red and black plums as well as red andblack currants on the nose with suggestions of bay leaves, fallen leaves andcloves. The palate is medium-bodied, refreshing and elegant with plenty oflively red berries and warm plum flavors, with a soft texture and spicy finish.

Vinous 89 pts