Name: Don PX Convento Selección 1945|Vivino 4.8
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Price: 1780.0 HKD
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Don PX Convento Selección 1945|Vivino 4.8

HK$2,300.00

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✅Robert Parker 高度評價

唯一取過RP100分的Sherry 酒👍

[超陳年熟成雪莉酒]

ToroAlbalá 發行的小批量，高度陳年甜美的PedroXiménez 雪梨葡萄酒，沒有按照特定的時間發行，旗艦酒被稱為“ Don PXConventoSelección”

Don PX ConventoSelección 是天堂般的長生不老藥，一種用葡萄製成的甜美葡萄酒，在陽光下曬乾10至14天，即所謂的“比索”過程，然後按部分發酵，再將剩餘的葡萄汁加工成葡萄油，加入部分發酵的酒中。Don PXConventoSelección 系列產品注重細節，確實顯示出酒莊的追求完美的承諾；製作一個瓶子需要22個步驟，再經過數十年的木桶熟成，再用手工燒製，手工編號的木質標籤貼在瓶中，附上皮革和蠟裝飾，以及用三蠟封口封蓋。

瓶子用品牌薄紙和小包裝紙包裹，帶有自己的迷你軟木塞和蠟封的樣品瓶都用金彩線將瓶子放在手工製作的優質橡木盒子中，每個滑動蓋也木燒刻和附上手工編號，這簡直是一件藝術品。

✅S065 - Don PX ConventoSelección Pedro Ximénez 1945

1945年, 18.0%750ml

現價：$1780

口感：複雜而細膩的葡萄酒，帶有焦木，焦油，煤，苦黑朱古力，甘草，烤咖啡豆和香草，口感緊湊，細膩，苦味彌補了甜味，複雜，稀有且獨特。

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