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Duluc de Branaire-Ducru Saint Julien 2015|James Suckling 92 pt|4級莊副牌靚年份

Duluc de Branaire-Ducru Saint Julien 2015|James Suckling 92 pt|4級莊副牌靚年份

HK$285.00
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James Suckling 92 pt
Vivino 3.9星
【4級莊副牌‧周伯通】
【葡萄酒大師 MWDebra話Saint Julien產區最平易近人】

F381 -Duluc de Branaire-Ducru 2015周伯通副牌
單支價: $235/支
6支價: $225/支>>按這裡進入訂購

產區:France / Bordeaux / Saint-Julien
葡萄品種: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc
酒精度:13%
葡萄藤平均樹齡:35

陳釀熟成:16-20個月法國木桶
建議抖氣時間: 40mins或以上

包裝:原木箱
Jamessuckling 92 pts:
Lots of chocolate and juicy fruit to this with currant and walnut undertones. Medium body, soft and silky tannins and a flavorful finish. So attractive. Drink now or hold.

口感:
清新自然,成熟甜潤,礦物質,果香突出,juicy的黑莓、布冧,些許焦油味。單寧細膩。 整體平衡而和諧,餘韻不錯



Saint Julien 聖朱利安產區
Saint Julien位於梅多克(Medoc)產區中部,葡萄種植總面積達900噸,是梅多克六大著名子產區之一。該產區只産紅葡萄酒,下層土壤由砂礫,卵石 ,沙子和黏土組成,土壤多樣化,整體上講釀出來的酒款強勁,香味細膩,豐富。
葡萄酒大師 MASTER OF WINE Debra seminar講到medoc區中不同產區的主要風格,形容Saint-Julien 的酒平易近人 ,是一支有質素的酒。2006年和2008年現在已是最佳的飲用時間。


Chateau Branaire-Ducru
Chateau Branaire-Ducru中文譯班尼杜克莊園,另譯名周伯通,是金庸先生在一次慈善拍賣晚宴上為它特別題寫的名字。Chateau Branaire-Ducru位於法國波爾多梅多克地區的St. Julien產區,擁有60公頃葡萄園,園內葡萄樹平均樹齡為35歲,種植葡萄比例為赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 70%,美樂(Merlot)22%,品麗珠(Cabernet Franc)5%,小維度(Petit Verdot)3%。 1855年Chateau Branaire-Ducru被評為梅多克列級酒莊第四級。
Chateau Branaire-Ducru的歷史可以追溯到17世紀,那時它還是Chateau Beychevelle(龍船莊,另一家著名的四級酒莊)的一部分。 1642年,Beychevelle先生去世時,留下了一大筆債務,因此龍船莊Chateau Beychevelle被迫出售。 1680年,龍船莊園的其中一部分被賣給了Jean-Baptiste Braneyre先生,也就是後來的Chateau Branaire-Ducru的主人。
Braneyre的女兒Marie後來嫁給了pierre de luc,也就是後來莊園名字中Duluc的由來。他們的後代改進發展了城堡,並且為了紀念祖先把莊園命名為chateau braneyre(Branaire)。 1855年分級時莊園被評為四級名莊。到了1875年,家族的後人Gustave Ducru和其姐Zelie Ravez共同經營莊園。後來,Gustave獲得了姐姐的股份,成為莊園的獨有者。但1879年Gustave去世後,莊園重歸Zelie所有。
1899年,Zelie將莊園遺贈給三位侄子,分別是Carbonnier de Marzac侯爵、Ravez公爵及Perier de Larsan公爵。他們各擁有一塊葡萄園。直到1919年,整個莊園被Jean-Michel Tapie先生購買。但Jean-Michel Tapie先生經營的一般,直到1988年Patrick Maroteaux購得莊園後才得以改善。
Chateau Branaire-Ducru是一個現代化的莊園,莊園的葡萄酒在一個裝備精良的地窖裡發酵,直到被放進橡木桶內陳釀18到24個月之前,葡萄汁和胚酒會利用地心引力而不是使用泵將它們完全送入酒窖的控溫不銹鋼大桶內發酵,而新橡木桶的更新比例是50%,最後,葡萄酒會在未過濾的裝瓶之前用蛋白澄清。Chateau Branaire-Ducru釀造的葡萄酒強勁、優雅和微妙感,大部分都有不錯的評分。

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