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Ch. Tour Canon 優惠set|平均$99@| Lalande-de-Pomerol|Canon-Fronsac

Ch. Tour Canon 優惠set|平均$99@| Lalande-de-Pomerol|Canon-Fronsac

HK$750.00
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波爾多右岸優質產區Canon-Fronsac

性價比高紅酒!】


F423- Chateau Tour Canon 2014

單支價: $138/支   按這裡進入訂購>>

產區:France /Bordeaux / Canon-Fronsac
葡萄品種: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

酒精度:12.5%

陳釀熟成:法國橡木桶,12-14個月

食物配搭紅肉、芝士等菜餚
適飲溫度:16°/ 18°C
建議醒酒時間:瓶中醒酒45分鐘或以上




口感:

這款法國紅酒來自波爾多右岸的Canon-Fronsac產區,葡萄酒呈紅寶石色,酒醒後,充斥著紅果、莓果、藍莓、朱古力、咖啡的誘人香氣和味道;中尾段更多了甘草、煙草、香炓和橡木的香味這酒味道豐富、層次分明,絲滑的單寧漸漸變得強勁,餘韻帶甜梅的味道,與中等的酒體和恰到好處的酸度十分平衡!


Canon-Fronsac產區】

Canon-FronsacFronsac是波爾多最強的兩個衛星產區。該地區位於Libourne(利布爾)以西,距Pomerol(波美侯)Saint Emilion (聖埃美隆)不遠,距Bordeaux(波爾多)25公里。這產區的葡萄酒美味,豐富,成熟且價格適中。Saint-Émilion一樣,向東僅幾英里,Canon-Fronsac風景如畫,山勢緩和,由林地,耕地和葡萄園組成。它的悠久歷史可以追溯到幾百年前,當時該地區受到法國貴族的青睞,總共大約有243公頃(600英畝)的葡萄園。


【性價比較超高產區Lalande-de-Pomerol

2018Lalande-de-Pomerol靚年份】

2015年更曾獲得James Suckling 91


【性價比較超高產區Lalande-de-Pomerol

Lalande-de-pomerol(拉朗德-波美侯)產區葡萄酒的風格很接近Pomerol,價格卻只是Pomerol產區名酒的一個零頭, Chateau Tour Canon,位於Lalande-de-Pomerol,在南部被Barbanne河與Pomerol隔開,在西部受到FronsacHill的保護,鄰近Saint-EmilionMontagneSaint-Emilion產區,土壤由黏土和礫石土壤組成,Merlot(梅洛)葡萄營造了最適宜的生長環境。這是一塊連接了Libourne地區傳統葡萄種植品種的寶地:Merlot75%Cabernet Franc (品麗珠15%Cabernet Sauvignon (赤霞珠10%Lalande-de-pomerol的葡萄酒結構緊實,香味濃郁它們在陳釀過程中都能達到圓潤與平衡感,實實在在的展現了它們的魅力,並以極高的性價比提供了美麗的葡萄酒。


2018Lalande-de-Pomerol靚年份】

世界著名酒評家Bernard Burtschy (貝爾納·布爾奇),是法國最重要的酒評家之一,同時是法國葡萄酒媒體聯合會(APV)主席,亦是「知味葡萄酒雜誌」的特別顧問。Bernard BurtschyMerlot這個早熟的品種在對抗2018年的干旱和炎熱時,本應是最束手無策的,但波爾多右岸(包括PomerolLalande-de-PomerolSaint-Emilion得產區)的特點就是由黏土土壤和礫石土壤組成,這種涼性土壤能很好地保存水分,使葡萄得以成熟生長,所以令2018年釀造的葡萄酒非常成功!




F452 - Chateau Tour Canon 2018

單支價:$125/支   按這裡進入訂購>>


產區/等級:France / Bordeaux/Lalande-de-Pomerol

葡萄品種: 70% Merlot, 30% Cabernet Franc

酒精度:14%

陳存潛力:10年以上

食物配搭紅肉、芝士等

建議醒酒時間: 30分鐘或以上


口感:

- Chateau Tour Canon 2018表現出色!2018年的Lalande-de-Pomerol產區,Merlot葡萄成熟得非常好。

葡萄酒呈深紅寶石色,前段帶有非常濃郁的花香、成熟的紅果,如紅梅和士多啤梨另外帶有雲尼拿和拖肥的香氣。

入口的絲滑口感令人非常驚喜!前段帶有咸香、成熟的紅梅、西梅和甜香料的味道中尾段多了煙熏、草本、雲尼拿和拖肥的香氣為葡萄酒增添層次!

這款葡萄酒酒體中等扎實,悠長的餘韻長達8秒,酸度恰到好處,與濃郁的果香及層次分明的味道揉合得非常美味!適合配時飲用,亦可陳存。


Lalande-de-Pomerol

Lalande-de-Pomerol產區位於Garonne(加龍河)和Dordogne(波爾多涅河)右岸,Pomerol(波美侯)產區北部。該產區由於臨近Pomerol,所以,其葡萄酒風格與Pomerol葡萄酒相似!雖然酒體一般沒有Pomerol那樣豐滿,但最重要的是,Lalande-de-Pomerol葡萄酒的價格與Pomerol相比要實惠很多,性價比較非常高!

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