Name: F073-Le Petit Haut Lafitte 2011 史密夫拉菲副牌
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F073-Le Petit Haut Lafitte 2011 史密夫拉菲副牌

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F073 - Le Petit Haut Lafitte 2011 史密夫拉菲副牌

【Wine Enthusiast 92分】

【被Robert Parker 譽為Pessac-Leognon最有潛力酒莊】

【12支裝木箱】

產區／等級：🇫🇷France / Pessac Leognan Grand Cru Classes

葡萄品種: 55% Cabernet Sauvingon 45% Merlot

酒精度：13.5%

建議Breath 時間: 60 分鐘

特色：全手工採摘，陳釀14個月

建議飲用溫度：18-20 度

口感：寶石紅色，初聞有些內斂，醒酒後，紅黑色漿果特別明顯，還有一些香料，甘草，煙燻的香氣。酒體結構工整, 優質的單寧，實實在在的結構感，口感圓潤柔和並有集中的成熟黑莓水果香氣~

【Chateau Smith Haut Lafitte】

Chateau Smith Haut Lafitte 是Robert Parker 認為Pessac-Leognon這産區最有升級潛力的，事實上，2009年的Smith Haut Lafitte拿了Robert parker 100滿分！！酒莊有72公頃土地，56公頃為葡萄園，其中45公頃種植紅葡萄品種，有35％的Merlot，55％的Cabernet Sauvignon和10％的Cabernet Franc; 11公頃產白葡萄品種，種植有90％的Sauvignon Blanc，5％的Sauvignon Gris。 Lafitte的意思是“比較高的小丘”，這裡的土質結構適合Cabernet Sauvignon的生長Le Petit Haut Lafitte是Smith Haut Lafitte推出的副牌，提高merlot比例，酒體更加甜美。在不銹鋼'容器中發酵，然後在橡木桶中陳年14個月~

【Wine Enthusiast 92分】

Tasting Note: Produced mainly from young Cabernet Sauvignon vines on the Château Smith Haut Lafitte vineyard, this is a solid, dark and dense wine. It has rich black-currant flavors that are cut by acidity and firm tannins. Both mean the wine needs to age, so drink from 2020.

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