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【Vivino 3.8】
【2010波爾多驚艷靚年份】
【 Lussac Saint-Émilion高品質紅酒】
L'EGÉRIE du Château Chereau 2010是Château Chereau (榭夢酒莊)的副牌紅酒,Château Chereau擁有29公頃的葡萄園,葡萄園位於法國波爾多Saint-Émilion的Lussac Saint-Émilion葡萄酒產區,酒莊主人是Sabine和 Jerome Silvestrini,他們在Pomerol還擁有Domaine de la Pointe。Château Chereau 出產的Château Chereau、L'EGÉRIE du Château Chereau、Château La Crois de Chereau、Château Vieux Moulins de Chereau 紅酒已遍佈世界向地,並在法國的國際葡萄酒評審中獲得多個獎項。2010年的L'EGÉRIE du Château Chereau是波爾多一個令人驚喜的年份!大家把握機會試一試喇!
L'EGÉRIEdu Château Chereau 2010
單支價:$150/支
6支優惠價: $130/支 按這裡進入訂購>>
產區/等級:France / Bordeaux/ Lussac Saint-Émilion
葡萄品種: 75% Merlot, 19% Cabernet Franc, 6% CabernetSauvignon
酒精度:14%
葡萄藤: 平均樹齡30年
採收: 人手採收
陳釀熟成: 法國橡木桶12個月
陳存潛力:10-15年以上
食物配搭: 紅肉、芝士等
口感:
- L'EGÉRIE du ChâteauChereau 2010表現出色!葡萄酒呈深紅寶石色,在醒酒45分鐘後,前段帶有濃郁的熟布冧、紅梅、Dark Chocolate、拖肥、煙薰香氣; 中段多了法國橡木桶陳存12個月後的豐富香氣和味道; 有雪茄、雪松、肉類、熟布冧、紅梅、熟布冧、碳燒咖啡等; 口感圓潤,天鵝絨般絲滑的單寧頗有嚼勁,中等扎實的酒體,酸度平衡,與豐富濃郁的味道揉合得非常美味!
- 2010年以其成熟濃郁的味道和非凡平衡性引人注目,這是一個非常了不起的年份!有陳存潛力,最佳適飲期應該是10-15年。
【Lussac Saint Emilion產區】
Saint-Emilion的4個衛星產區分別是Saint-Georges-Saint-Emilion,Montagne-Saint-Emilion,Puisseguin-Saint-Emilion和Lussac-Saint-Emilion,4個衛星產區環繞著的Saint-Emilion(聖埃美隆)古城。Lussac-Saint-Emilion的產區規定葡萄酒必須至少含有11%的酒精,並且必須來自種植密度低於每公頃5500株葡萄的葡萄園,用雜種葡萄藤或三歲以下的葡萄釀製的葡萄酒不符合規定。
Lussac-Saint-Emilion產區最為港人熟悉,出產的是以Merlot梅洛和Cabernet Franc品麗珠混合釀制而成的具有現代風格葡萄酒,其味道醇厚、強勁而優雅。有著草莓、覆盆子、櫻桃等紅色水果香氣,伴有甘草、皮革、梅、李子乾和香料的味道。經過陳釀後,有深層次的酒香味甚至野味的香氣。
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