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Les Charmes de Grand Corbin (2009 靚年份,Saint Emilion Grand Cru)

Les Charmes de Grand Corbin (2009 靚年份,Saint Emilion Grand Cru)

HK$195.00
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F084-Les Charmes de Grand Corbin 2009 大高班酒莊副牌

【法國波爾多右岸Saint Emilion Grand Cru Classes烈級莊副牌】
【品嘗Saint Emilion最頂尖82間酒莊之一

【適飲年期


產區/等級: France / Saint Emilion Grand Cru Classes
葡萄品種: 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
酒精度:14%
平均樹齡: 40年
建議Breath 時間:  45 -60 分鐘
建議飲用溫度:18-20 度

口感: 感覺骨架明顯擴大,除了紅果味之外,多左咖啡Mocha的層次,酒體更厚, 口感濃郁,有攝入的單寧和酒體.


波爾多Medoc區列級酒莊的級別是在1855年訂立的,主要是左岸酒。右岸著名產區Saint-Émilion直至1954年才有正式分級,每10年會review 一次,主要分為兩個級別:64個「Grand Cru Classé」及18個「Premier Grand Cru Classé」。而Grand Corbin 亦經歷風風雨雨2006升級,2008年由於升級制度被質疑多間酒莊被降級,2012年由重新回歸Grand Cru Classes 的大家庭成為Saint Emilion最頂尖82間酒莊之一,可見其實力確實得到眾多評審的認同

Chateau Grand Corbin 的歴史追溯到18世紀中期開始釀酒,直至1960由Philippe Giraud 掌管。Philippe 家族亦係Chateau Trotanoy 主人,經該家族領下,其技術大有改進。2010年獲Groupe SMABTP 收購,該集團同時擁有烈級莊 Ch. Cantemerle 和 Ch. Haut Corbin, 令酒莊的規模和技術獲進一歩擴展 酒莊位於Pomeral 和Saint Emilion 的交匯點,土質以沙質土和粘土為主。為培育出優秀果實,剪枝,葡萄葉果實受都嚴格控制,所以一入口衝出黎個種fruity 口感特別出眾

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