Masca del Tacco LU'LI Appassimento 2018(Luca 98pts,bwt gold)|Puglia

Masca del Tacco LU'LI Appassimento 2018(Luca 98pts,bwt gold)|Puglia

HK$588.00
HK$528.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

F327|6支原木箱|Chateau Haut-Dina 2015 (Wine Enthusiast 91 pts) 法國波爾多
優惠價 HK$510.00

i086 x 2支|意大利酒王Sassicaia 三牌| Le Difese 2013 (WE 91pts,RP 90pts,vious 90pts)
優惠價 HK$300.00

加入追蹤清單

加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述
【Appassite 風乾葡萄製法
Puglia 產區獨有 原生葡萄 Negroamaro
Cabernet Sauvignon,Shiraz,Negroamaro 
絕無僅有的混釀組合
98 points Luca Maroni
【Barego'mad 96pts】
【Vivino 4.1pts】



I115-Masca del Tacco LU'LI Appassimento 2018
單支價 :$98  >>  按此訂購
六支價 :$528 (平均$88/支) 
產區/等級:Italy/ Puglia 
葡萄品種: Cabernet Sauvignon,Negroamaro ,Shiraz
酒精度:14.5% 
口感: 外觀深色磚紅,邊緣至中心位置酒色均勻,  這款葡萄酒是用經風乾的葡萄乾製成,香氣上已經帶有濃郁的麥芽糖,天竺葵,糯米甜香。口感呈現豐富的黑莓,覆盆子,李子,布冧果感;中段果味不斷「爆炸」般湧現, 感覺好像在咀嚼多汁的黑莓和熟李子。後續尾段帶香草,辛辣,漿果果醬和酸梅子餘韻;有這樣的復雜程度是因為混釀了三種葡萄Cabernet Sauvignon,Shiraz,Negroamaro;當中原生葡萄Negroamaro大大提了豐盈感,濃郁,複雜,有力且飽滿的質感。




【Appassite 風乾葡萄製法

Appassite 是一種風乾型製法,此製法與意大利極知名的酒款Amarone相似,而風乾就是將新鮮熟成的葡萄經歷自然風乾,風乾的方法是掛在樹上晚收採摘,採收後放進通風個室上的木架,自然風把葡萄的水份抽走,讓葡萄脫水變成葡萄乾,使葡萄的果汁更精煉濃縮,糖分和果味大大提升。

風乾後的葡萄在流失了30%〜40%的水分後,釀造風乾葡萄酒的葡萄使用量大約是普通葡萄酒的兩倍,因為經風乾後,葡萄內的果汁含量已經被濃縮到相當少,但釀造出來的葡萄酒香氣更是濃郁豐富,酒體渾厚,單寧多層次的表現。



Puglia 產區獨有 原生葡萄 Negroamaro
Negroamaro是一種外觀深色的葡萄品種,希臘文翻譯為「深黑」,在意大利南部的  Puglia地區已有至少1500年的歷史。Negroamaro因其深色,中等飽滿的單寧和漿果味而受到重視。該品種可以轉變成稍微具有草本香氣的風味。它具有中等芳香性,呈現出具有丁香,肉桂和褐色香料特徵的複雜葡萄酒。

Puglia 大區的Salento半島可以說是最好的Negroamaro葡萄酒的來源,尤其是那些以Salice Salentino DOC名稱生產的葡萄酒。這裡溫暖的地中海式氣候非常適合該品種,使葡萄能夠達到最佳成熟度。相對抗旱的品種,很少受到該地區降雨不足的困擾。

      




送貨及付款方式

送貨方式

  • 自己車隊送貨(送貨預計需要1-3日)

付款方式

  • 貨到付款
  • 信用卡(經由Stripe)
  • 銀行轉賬
  • 轉數快
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}