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Pierre Sparr Grande Réserve Riesling 2018 Alsace皮爾斯帕酒莊

Pierre Sparr Grande Réserve Riesling 2018 Alsace皮爾斯帕酒莊

HK$168.00
HK$138.00
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【Wine Enthusiast 88分】
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F602-Pierre Sparr Grande Réserve Riesling 2018皮爾斯帕酒莊
單價$138/支
3支優惠價$115/支

產區:Alsace Controlée
葡萄品種:100% Riesling
酒精度:12%
葡萄栽培: 不灌溉;格子藤蔓;手工採摘 可持續農業 沒有化學肥料或殺蟲劑
葡萄樹年齡: 30年
土壤: 花崗岩,石灰石,片麻岩,白堊質粘土
適飲溫度:10-12度
口感:聞落帶有小小礦物味,伴隨著梨,蘋果,檸檬等香氣,入口比較清爽,酸度平衡,適合搭配海鮮等食物一起飲用

【Wine Enthusiast 88分】
Ripe pear and a remnant of yeasty funkiness play on the nose of this wine. The palate carries these notions along its slender, lemon-scented body to a dry finish.

1680年,Jean Sparr在阿爾薩斯(Alsace)村建立了家庭酒莊的釀酒廠。在接下來的三個世紀中,Sparr家族的連續九代人在土地上工作,維護並擴大了他們的財產。1785年,FrançoisPierre Sparr大大增加了他們的葡萄園資產。幾代後,Charles Sparr專注於增加區域貿易和改善酒窖以陳釀葡萄酒。他的兒子Pierre Sparr在1900年代初期20歲時接管了酒莊。Pierre的天生的商業意識使他成為阿爾薩斯酒莊裝瓶的先驅之一。他的座右銘是“投資,進步和維護” —繼續描述以他的名字命名的Maison Pierre Sparr Successeurs酒莊。

Pierre Sparr在阿爾薩斯(Alsace)經歷了第二次世界大戰,目睹了Sigolsheim村莊及其周圍的葡萄園遭到破壞。他以堅定不移的決心,重建了該家族的莊園,該莊園一直是該地區最美麗的莊園之一。他的兒子René和Charles擴大並重新種植了該莊園的葡萄園,並擴大了與歐洲市場和國外的貿易。如今Maison Pierre Sparr在阿爾薩斯(Alsace)最好的葡萄種植區Sigolsheim (Haut-Rhin) ,Molsheim (Bas-Rhin)擁有15公頃(37英畝)的葡萄園。



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