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Pierre Sparr Grande Réserve Riesling 2018 Alsace皮爾斯帕酒莊

Pierre Sparr Grande Réserve Riesling 2018 Alsace皮爾斯帕酒莊

HK$168.00
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【Wine Enthusiast 88分】
【Vivino 4.0星】
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F602-Pierre Sparr Grande Réserve Riesling 2018皮爾斯帕酒莊
單價$138/支
3支優惠價$115/支

產區：Alsace Controlée
葡萄品種：100% Riesling
酒精度：12%
葡萄栽培： 不灌溉；格子藤蔓；手工採摘 可持續農業 沒有化學肥料或殺蟲劑
葡萄樹年齡： 30年
土壤： 花崗岩，石灰石，片麻岩，白堊質粘土
適飲溫度：10-12度
口感：聞落帶有小小礦物味，伴隨著梨，蘋果，檸檬等香氣，入口比較清爽，酸度平衡，適合搭配海鮮等食物一起飲用

【Wine Enthusiast 88分】
Ripe pear and a remnant of yeasty funkiness play on the nose of this wine. The palate carries these notions along its slender, lemon-scented body to a dry finish.

1680年，Jean Sparr在阿爾薩斯（Alsace）村建立了家庭酒莊的釀酒廠。在接下來的三個世紀中，Sparr家族的連續九代人在土地上工作，維護並擴大了他們的財產。1785年，FrançoisPierre Sparr大大增加了他們的葡萄園資產。幾代後，Charles Sparr專注於增加區域貿易和改善酒窖以陳釀葡萄酒。他的兒子Pierre Sparr在1900年代初期20歲時接管了酒莊。Pierre的天生的商業意識使他成為阿爾薩斯酒莊裝瓶的先驅之一。他的座右銘是“投資，進步和維護” —繼續描述以他的名字命名的Maison Pierre Sparr Successeurs酒莊。

Pierre Sparr在阿爾薩斯（Alsace）經歷了第二次世界大戰，目睹了Sigolsheim村莊及其周圍的葡萄園遭到破壞。他以堅定不移的決心，重建了該家族的莊園，該莊園一直是該地區最美麗的莊園之一。他的兒子René和Charles擴大並重新種植了該莊園的葡萄園，並擴大了與歐洲市場和國外的貿易。如今Maison Pierre Sparr在阿爾薩斯（Alsace）最好的葡萄種植區Sigolsheim (Haut-Rhin) ,Molsheim (Bas-Rhin)擁有15公頃（37英畝）的葡萄園。



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