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Prelude a Grand-Puy Ducasse (5級莊副牌)Pauillac 2015

Prelude a Grand-Puy Ducasse (5級莊副牌)Pauillac 2015

HK$315.00
HK$265.00
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F129A-Prelude a Grand-Puy Ducasse 2015

【波爾多5級莊副牌】
【Pauillac招牌的皮革氣息】
波爾多著名的女釀酒師 Anne Le Naour】

名莊釀酒顧問 Hubert de Bouard】


  單支價$265支


產區/等級: France / Pauillac
葡萄品種: 60 % Cabernet sauvignon, 40 % Merlot
酒精度: 14%
建議飲用溫度:18-20 度

嚐酒筆記:深寶石紅,建議醒酒45mins,  出倒 Pauillac招牌的皮革氣息,煙草Tobacoo,, 雲尼拿,密度好高,離遠都聞倒,有Medium + ,仲帶有一絲絲的甜布冧氣息! 入口係黑加侖子,煙草,咖啡豆~ Pauillac區真係令人好享受,即使只有5年的陳存,都吾會覺得支酒好硬, 你會feel 倒酒體和單寧都相當強,但吾會啜,係滑到“Sir” 落條脷,回甘5秒,再滑到喉嚨,正式係剛中帶柔!



杜卡斯莊園(Chateau Grand-Puy Ducasse)是法國波爾多梅多克產區波雅克(Pauillac)產酒村內的一座知名酒莊,在1855分級(1855 Classification)中被評為五級莊。 



杜卡斯莊園擁有十分悠久的歷史。17世紀中期時,阿諾德·杜卡斯(Arnaud Ducasse)在吉倫特河(Gironde)的岸邊購買了一座小房子,這便是杜卡斯莊園的雛形,後來酒莊在杜卡斯(Ducasse)家族手中掌管了約三個世紀。杜卡斯莊園真正意義上的建立者是皮埃爾·杜卡斯(Pierre Ducasse),他的本職是一名律師,卻對葡萄種植有濃厚的興趣。他繼承家族產業後,不斷地購入波雅克、聖蘭柏(Saint-Lambert)和聖索沃爾(Saint-Sauveur)三個地區的土地,以擴充杜卡斯莊園的面積。後來,皮埃爾·杜卡斯的兒子繼承了這個面積達60公頃(其中葡萄園面積占比2/3)的莊園,並將其起名為“阿爾蒂蓋·阿諾德-杜卡斯酒莊(Ducasse-Grand-Puy-Artigues-Arnaud)”。1820年,他又在先人購買的小房子原址上建造了酒莊城堡。之後,酒莊在他的女婿阿德里安·肖韋(Adrien Chauvet)的管理下,在1855分級中以“阿爾蒂蓋·阿諾德酒莊(Artigues Arnaud)”這一名字被評為五級莊。


【波爾多5級莊副牌】
Chateau Grand- Puy Ducasse 在1855 年波爾多評級列為5級莊,有3個莊園,北鄰Mouton, Lafite and Pontet-Canet. 係典型Pauillac土壤混合礫石及燧石,能種出優質Cabernet sauvignon & Merlot.

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