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Le Pey Médoc中級莊2013(巴黎農業大賽銅獎)

Le Pey Médoc中級莊2013(巴黎農業大賽銅獎)

HK$168.00
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F163 Château Le Pey 2013
【2015巴黎農業大賽銅獎】
【Cru Bourgeois波爾多中級莊】 
【波爾多Médoc產區】

Château Le Pey 係法國波爾多Médoc產區既酒莊之一，酒莊共有49公頃的葡萄園，係中级酒莊聯(L'Alliance des Crus Bourgeois) 2012年發布的中級酒莊 (Cru Bourgeois) 名單中榜上有名。Château Le Pey係Compagnet家族最古老、最重要既財，家族中既Françoise和Claude同佢地既後代Olivier、Pierre，對於葡萄園既栽培，葡萄酒既釀製，成品的商業運作都親力親為。係過去的四十年，Compagnet家族以其純粹的品質建立左自己既聲譽，佢地提供物超所值既葡萄酒。

產區／等級：France Médoc
葡萄品種: 45% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon
採收: 人工採收
葡萄藤: 平均樹齡20年 
土壤: 粘土和石灰石
熟成: 橡木桶中熟成12個月(25%新橡木桶)
陳年潛力: 正值適飲期，陳年潛力可達10年以上
建議Breath 時間: 20-30分鐘

口感：Château Le Pey2013展現出深紅色的石榴紅色，濃郁花香撲鼻而來，隋之係橡木桶、成熟水果如車厘子、草莓味、香料等香氣，飲落竟然會有白酒既特色感覺好似有少少檸檬、黃色水果、烤麵包、奶油、橡木桶、焦糖、朱古力，明顯既草莓味為主，餘韻有成熟的果味同辛香料。整體層次複雜、酸度平衡、酒體圓潤、單寧柔順而堅實，有良好既陳年潛力。
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