Name: Bottega Lemon Spritz Limoncino & Sparkling 意大利寶迪嘉酒莊
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Price: 75.0 HKD
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Bottega Lemon Spritz Limoncino & Sparkling 意大利寶迪嘉酒莊

純天然無添加低酒精
西西里有機檸檬

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【純天然無添加低酒精】

【西西里有機檸檬】

ZI313 - Bottega Lemon Spritz Limoncino & Sparkling 意大利寶迪嘉酒莊

單支價：$75/支

種類 Type：Sparkling 氣泡酒

原材料 ingredient：100% Sicilian Organic Lemons 西西里有機檸檬

產區 Region：Veneto, Italy 義大利威尼斯

酒精度 ABV：5.4%

容量：750ml

感官特徵：

色澤及外觀：略帶渾濁的黃色。

香氣：濃鬱的檸檬香氣，融合了淡淡的薄荷和來自白起泡酒的果香。

口感：清新飽滿，帶有柑橘類水果和葡萄酒的香味。入口後，呈現出苦甜交織的口感。

適飲溫度：3°C

飲用建議：這是一款即飲雞尾酒，可冷飲，

純飲，加冰塊或加入薄荷葉。與薯片、花生等鹹味小吃以及起司搭配堪稱完美。

保存期限：36個月。

酒莊 Winery

早在 17 世紀，Bottega 家族的祖先 Andrea Bottega 就在普羅塞克 (Prosecco) 的核心產區附近種植葡萄。到了 1920 年代，第三代傳人 Domenico Bottega 成為當地極具名氣的葡萄酒商與釀酒專家。

Domenico 的兒子 Aldo Bottega 繼承了這份對釀酒的熱愛。Aldo 是一位擁有 30 多年經驗的蒸餾大師，他在 1977 年與妻子 Rosina 於威尼斯北部的 Pianzano 正式創立了 Distilleria Bottega (波提嘉蒸餾酒廠)，主力生產意大利傳統的「渣釀白蘭地 (Grappa)」。

1983 年，創辦人 Aldo 不幸英年早逝。年僅 19 歲的長子 Sandro Bottega 在母親與弟妹的協助下硬著頭皮接掌酒廠。他推行創新的蒸餾技術，降低白蘭地的酒精感，使其口感更為溫和細緻，成功打開知名度。

Sandro 意識到「包裝」的力量。1987 年，他創立了 Alexander 品牌，將威尼斯傳統的手工吹製玻璃工藝與釀酒結合，用極具藝術感的精緻玻璃瓶盛載烈酒，顛覆了當時沉悶的酒類市場，成功攻入年輕與女性消費群。

1992 年，酒莊正式由蒸餾酒延伸至葡萄酒領域，推出名為 "Il Vino dei Poeti" (詩人之酒) 的 Prosecco 氣泡酒，正式宣告進軍氣泡酒市場。

Bottega 氣酒個樽身設計靚得不得了, 唔單止睇得, 仲實力超凡. 整個Bottega 酒莊合共獲得超過450個獎項. 全球有多達 160幾個國家(當中包括免稅店同埋可能你都坐過既航空公司都可以搵得到Botteg既。根據IWSR的排名，截至2022年，博特加金牌氣泡酒是旅遊零售通路最暢銷的氣泡酒。

單單只係一款 Bottega Rose Gold 就已經擁有以下咁多個獎項。根據 IWSR 排名，自 2017 年以來，Bottega Gold 係旅遊零售界中係第二暢銷既氣泡酒.

Spritz 是一款歷史悠久的傳統義大利雞尾酒，與哈布斯堡王朝統治倫巴第-威尼托王國有著密切的聯繫。我們從自家酒莊的 Bottega Spritz 中汲取靈感，調製出這款檸檬 Spritz。

Bottega Spritz 是一款以氣泡酒、檸檬利口酒 Limoncino和薄荷葉為基酒的雞尾酒。檸檬 Spritz 是一款即飲型雞尾酒，酒精度低，因為它只使用了檸檬浸泡液，而非 Limoncino。

其清爽宜人的口感，使其成為傳統 Spritz 的全新演繹。

有機葡萄酒 - 時尚之外更是環保先鋒

Bottega 跟隨聯合國（UN）制定左到2030年實施既17項可持續發展原則，堅持旗下既葡萄酒採用可持續性既環境概念轉變

作為一家跨國葡萄酒公司，Bottega覺得要背負上一個具有規模既社會及對地球既責任，每天都受到可持續發展既啟發，做出每一個決定時,都以環保為優先考量。

Bottega有多項對環保作出既貢獻,例如....

水的再循環-每年可節省 500 萬升水

2014 年，Bottega酒廠引入了新既水循環系統。蒸餾過程中使用既水由特殊風扇進行空氣冷卻，並通過閉環系統輸送。該解決方案大大減少了整個過程既用水量。估計每年可節省 500 萬升水。

有機栽培的葡萄園

按照有機農業標準種植。因此，它已被禁止使用合成肥料、殺蟲劑、除草劑、除草劑、轉基因生物和衍生物。Bottega 土壤僅使用有機肥料，提供養分，改善土壤肥力和結構，避免每年吸收 500 公斤合成化學品。

RafCycle 計劃-每年回收 50 噸廢物

2018 年，Bottega加入左 UPM Raflatac（全球標籤材料供應商）回收標籤廢料的 RafCycle 計劃。用作標籤離型紙既矽化紙被回收並送到位於普萊特（德國）既芬歐匯川造紙廠，為新的纖維素，從而成為紙張。該計劃意味著每年可以回收約 50 噸廢物。

聚乙烯回收-每年回收 16 噸

自 2021 年以來，Bottega 一直在回收玻璃廠用來包裝空瓶既聚乙烯。將材料將轉化為拉伸膜，回收量大概每年約 16 噸（每天超過 70 公斤），將用於Bottega的35000樣產品上面

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