Name: Les Comtes de Ribeauville Alsace Vieilles Vignes Riesling Sec 2021
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Les Comtes de Ribeauville Alsace Vieilles Vignes Riesling Sec 2021

Vieilles Vignes 30年以上老樹
Alsace 第一個獲得100% 環境認證HEV認證
Alsace 最佳酒窖（2007-2008）
128年釀酒家族歷史
Alsace 產區的知名酒莊
創建於1895年 Cave de Ribeauville

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【Vieilles Vignes 30年以上老樹】
【Alsace 第一個獲得100% 環境認證HEV認證】

【Alsace 最佳酒窖（2007-2008）】

【128年釀酒家族歷史】

【Alsace 產區的知名酒莊】

【創建於1895年 Cave de Ribeauville】

實試報告：呈亮麗淺金色，散發出青檸、柚皮、檸檬草、白花香氣，整支酒最引人入勝之處正是酸度，明亮而不尖銳的酸度相當生津，令人聯想到與生海鮮的配搭，食生蠔時完全可以替代檸檬汁帶起提鮮作用；同時亦因為是 Vieilles Vignes 30年以上老樹的關係，複雜度提升了不少，除了典型的花果清香外，還額外增添了微咸的礦物感。整體表現 Refreshing, 尾段沒有令人卻步的苦澀感，餘韻不算長但相當吸引人「一啖接一啖」不斷續杯。

ZF497 - Les Comtes de Ribeauville Alsace Vieilles Vignes Riesling Sec 2021

特價：$148/支

產區：France/Alsace

葡萄品種：100% Riesling

酒精度:13%

容量: 750ml

【酒莊簡介：Les Comtes de Ribeauville】

Les Comtes de Ribeauville（利伯維列伯爵酒莊）是法國阿爾薩斯（Alsace）產區的知名酒莊，隸屬於*Cave de Ribeauville*合作社。該合作社成立於1895年，是法國最古老最有影響力的葡萄酒合作社之一，由當地葡萄種植者聯合創立，旨在共同釀造高品質葡萄酒。

Les Comtes de Ribeauville 是法國第一個合作結構，創建於1895年。由44個阿爾薩斯釀酒師家庭聚在一起建立，直到宜家仲有41個家庭繼續經營CDR，128多年來，家族的歷史一直被書寫著，是敬業和充滿激情的釀酒師的歷史。

【產區 Region：Alsace】

Alsace 阿爾薩斯位於法國東北部，座落在萊茵河（Rhine River）和孚日山脈（Vosges）之間。這條曲折的萊茵河正好成為了德法天然的國土分界線。

Vosges 阻隔了西北2面海洋帶黎既潮濕空氣，法國最乾燥葡萄產區。

由於內陸地區無海洋調節溫度日夜溫差大有利白色葡萄生長，令白葡萄酸度保留得很好，所以釀做出來的白酒圓潤厚實。 90% 阿爾薩斯生產為白葡萄酒，為保留花果香氣都以鋼桶釀酒為主。

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