Les Colombiers de Feytit Clinet 2015 Pomerol

Les Colombiers de Feytit Clinet 2015 Pomerol

HK$215.00
HK$185.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

🇫🇷法國波爾多右岸明星產區Pomerol波美侯】
限量30支.售完即止

驚艷靚年2015

Château Feytit Clinet 副牌

 F325 - Les Colombiers de Feytit Clinet2015
單支價 $185/


Château Feytit Clinet (菲迪克里奈奈酒莊) 是法國波爾多右岸產區波美侯(Pomerol)的一家酒莊,建立於1825年,葡萄園面積只有6.5英里,現任莊主是Michel JackChasseuil (邁克爾·傑克·卡瑟耶),他很喜歡從全世界,尤其是法國蒐集令人饒有興趣的葡萄酒,並出了一本名叫「世界最珍貴的100種絕世美酒(一百件珍寶:來自世界上最好的酒窖)」的書籍。如今,Michel已將酒莊生產的重任交給了身為釀酒學家的兒子JeremyChasseuil (傑里米·卡瑟耶)Jeremy曾在Chateau La Dominique (多米尼克城堡)實習,並在那裡學習了波爾多葡萄酒的貿易。Jeremy對葡萄園的管理進行了革新,革新包括將葡萄園的產量從6,000/堆積取代到3,200-4,000/公頃。後來,他又開始進行綠色採收,拔除一部分芽葉,使每串葡萄擁有最佳的成熟狀態。有這樣認真的釀酒學家嚴謹管理及生產酒莊的葡萄酒,酒莊葡萄酒的質素不斷提高!

.
產區/等級:🇫🇷France / Bordeaux /Pomerol
葡萄品種: 90%Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
酒精度:14.5%
葡萄藤: 平均樹齡35
熟成: 法國橡木桶 (12個月)
陳年潛力:10-15年以上

口感:
葡萄酒呈深紅寶石色,2015年的確是驚艷靚年!雖是副牌,其靚年威力仍是顯露無遺~ 香氣層次分明!先撲鼻而來的是新鮮桑梅、士多啤、車厘等紅果香氣同時有橡木桶和雲尼拿氣息~ 淺嚐一啖,就如置新酒莊即飲一樣,新鮮水果味道及順滑口感一試難忘!大概30分鐘酒醒後,中尾段飄出成熟車厘子、布冧、meaty、朱古力、煙草、咖啡的香味~ 其餘韻非常悠長,非常有活力!葡萄酒易入口,中等酒體、充足酸度、絲滑單寧配合得好平衡

酒莊資料:

Château Feytit Clinet (菲迪克里奈奈酒莊) 是法國波爾多右岸產區波美侯(Pomerol)的一家酒莊,建立於1825年,位置十分靠近Château Clinet (克里奈酒莊,Château Latour aPomerol (拉圖波美侯酒莊) Clos L'Eglise (教堂園酒莊)。那時的酒莊主人是de Gombault (貢博)家族成員。1964年,該酒莊成為Moueix (莫埃爾)家族的Jean-Pierre Moueix (讓·皮埃爾·穆埃)租賃了該莊園,期限直至2000年。後來,Chasseuil (卡瑟耶家族)接管了Château Feytit Clinet,並一直不斷地改善酒莊酒款的品質,副牌酒名稱為「Les Colombiers de FeytitClinet」。

 

現任莊主是Michel Jack Chasseuil (邁克爾·傑克·卡瑟耶),他很喜歡從全世界,尤其是法國蒐集令人饒有興趣的葡萄酒,並出了一本名叫「世界最珍貴的100種絕世美酒(一百件珍寶:來自世界上最好的酒窖)」的書籍。如今,Michel已將酒莊生產的重任交給了身為釀酒學家的兒子Jeremy Chasseuil (傑里米·卡瑟耶)

Jeremy曾在Château La Dominique (多米尼克城堡)實習,並在那裡學習了波爾多葡萄酒的貿易。從接管菲迪克里涅奈酒莊伊始,Jeremy就對葡萄園的管理進行了革新,將葡萄園的產量從6,000/堆積取代到3,200-4,000/公頃。後來,他又開始進行綠色採摘收,拔除一部分芽葉,使每串葡萄擁有最佳的成熟狀態。

 

菲迪克里奈奈酒莊在波美侯的葡萄園面積為6.5英里,土壤為礫石,沙土和粘土,其中有90%為Merlot(梅洛)葡萄,有10%為Cabernet Franc (品麗珠)葡萄。當葡萄通過人工採收進入釀酒車間後,酒莊會採用傳統方式釀造正牌葡萄酒。酒莊的釀酒過程是在7個容積為4,600升的混凝土發酵罐和兩個略小的不銹鋼罐(溫度控制)在2829℃)中進行的。酒精發酵完成後,葡萄酒會在發酵罐中靜置45週的時間,再進入70%至80%新的法國橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵。葡萄酒即將帶酒泥靜置數月,之後進入70%至80%新的法國橡木桶中熟成1618個月。菲迪克里奈酒莊目前的年產量大概在1,2001,500箱之間。

送貨及付款方式

送貨方式

  • 自己車隊送貨(送貨預計需要1-3日)

付款方式

  • 貨到付款
  • 信用卡(經由Stripe)
  • 銀行轉賬
  • 轉數快
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}