Michel Schneider Riesling Gewürztraminer Lieblich Pfalz 2022

【德國白酒】

【百年歷史名莊 X 千年優越產區】

【Pfalz著名葡萄酒產區】

【Riesling Gewürztraminer香氣型葡萄混釀】

【$95/支！一個價錢 兩種享受！】

【Vivino 4.0】

德國Riesling白酒由於有甜美的果香同清爽的酸度，一向深受大家既喜愛，Michel Schneider酒莊將Riesling同Gewürztraminer混釀，除左能夠中和葡萄酒甜度外，仲為葡萄酒增加果香。而Gewürztraminer (瓊瑤漿) 同為香氣葡萄品種代表，獨有荔枝香味同些微玫瑰味，兩種葡萄混釀增加左支酒既味道同香氣既複雜性同層次，夏天易入口白酒最佳選擇！一個價錢，兩種享受！Happy Friday 又多一款靚白酒飲喇！

G010A - Michel Schneider Riesling Gewürztraminer 2022

單支價: $95/支

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產區：Germany / Pfalz

等級：Qualitätswein

葡萄品種： Riesling、Gewürztraminer

酒精度：10.5%

建議飲用溫度：8-10 度

食物配搭：芝士、海鮮、意大利麵等

口感：Michel Schneider Riesling Gewürztraminer Lieblich一斟呈現淡黃色澤，聞落有Gewürztraminer帶來明顯荔枝、玫瑰花香，口感上還有添加Riesling後帶來的啤梨、甜香料、蜜糖味道，整體口感順滑、清爽，微甜，非常易入口，加了Gewürztraminer混釀，酒體相對Riesling酒款厚身、甜酸度非常平均，香氣濃郁，餘韻完全不會苦澀。由於口感比較幽雅，容易同唔同食物互相配襯，用作日常配餐酒就最適合！

德國Riesling白酒由於有甜美的果香同清爽的酸度，一向深受大家既喜愛，Michel Schneider酒莊將Riesling同Gewürztraminer混釀，除了能夠中和葡萄酒甜度外，仲為葡萄酒增加果香。而Gewürztraminer (瓊瑤漿) 同為香氣葡萄品種代表，獨有荔枝香味和些微玫瑰味，兩種葡萄混釀增加左支酒既味道同香氣既複雜性同層次，夏天易入口白酒最佳選擇‼️一個價錢，兩種享受！Happy Weekend 又多一款靚白酒飲喇！

Riesling係德國最具代表性的葡萄品種之一，同其他知名國際品種相比，如Chardonnay，有明顯果香同酸度，以Riesling釀造既酒款，除左有偏低酒精、明顯果香外，其細緻風味即便係含糖的甜酒當中仍能明顯地反映出風土間的差異。而另一香氣葡萄品種Gewürztraminer，係德國原生品種，常帶有荔枝、玫瑰濃郁香氣，中文名叫瓊瑤漿。"瓊瑤"出自詩經解作美玉，用來形容葡萄好似美玉咁靚。

【百年歷史名莊 Michel Schneider】

自 1869 年以來。150 多年來，米歇爾·施奈德一直代表著高品質的品種葡萄酒，其特性不易被遺忘。 傳統與現代生產方法相結合，使我們能夠緩慢而溫和地釀造葡萄酒。我們的紅葡萄酒在經典的 barrique（傳統木桶）中陳釀。結果，這些酒產生了輕微的辛辣味，變得特別圓潤和諧。我們的品種葡萄酒是為日常生活畫上圓滿句號的完美伴侶。酒莊對於喜歡酒香但不喝酒的人來說，亦細心地提供不含酒精的紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒。

Pfalz (法爾茲)

Pfalz係古羅馬時期已有種植葡萄，係歐洲大陸，葡萄未被蚜蟲 (Phylloxera) 侵食前，Pfalz嘅白酒係世界級數一數二貴。而Michel Schneider酒莊成立於1869年接近150年歷史，對葡萄、釀酒一直要求嚴謹，有信心保證。

相對於其他葡萄酒生產國，法國、意大利、西班牙等，德國位於歐洲相對寒冷既北面，為左得到葡萄成熟所需要既日照時間同溫度，境內絕大部分葡萄園都位於德國既西南邊。Pfalz係德國第二大葡萄酒產區，偶爾位居第一大葡萄酒產區，位於德國西南部，北部靠近Rheinhessen (萊茵黑森)產區，南部靠近法國Alsace，得到山脈既保護，Pfalz產區的氣候十分接近地中海氣候，非常溫暖，陽光充足，少有晚霜或冬霜的危害。