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1855年分級制度之後,法國葡萄酒更加受人矚目,直至今日,這份列級莊分級表依舊對消費者購買葡萄酒有可靠的參考性,也對法國葡萄酒貿易有大的影響。其列表上的列級莊每年的酒款都不會讓人失望。但這份列表還是有很大的局限性的,因為波爾多優秀的酒莊遠不止這61個列級莊,有很多酒莊產出的葡萄酒質量非常高卻沒能獲得列級酒莊的稱號,他們的葡萄酒比普通的AOC酒莊產出的葡萄酒更加優秀,與列級酒莊的知名度相比也是不分上下的。在這種情況下,波爾多中級酒莊分級制度應運而生。
與1855年的分級制度不同的是,1855年的分級制度一旦形成,幾乎不會有任何改動。而中級酒莊的分級制度備受爭議,中級莊由2000年開始起草,歷時3年最終於2003年6月完成,但卻遭到眾多酒莊的強烈反對,2004,波爾多法庭決定對此次政治進行開庭審判,最後在2007法庭宣布2003年的中級莊排名存在不合法性,需要取消。於2010年9月23日正式宣布新的中級酒莊分級制度。波爾多中級酒莊聯盟已經為新分級制度設立了全新的評級標準,根據規定,中級酒莊必須來自以下8大產區:梅多克(Medoc)、上梅多克(Haut-Medoc)、利斯特拉克(Listrac)、慕里斯(Moulis)、瑪歌(Margaux )、聖於連(Saint-Julient)、波亞克(Pauillac)和聖愛斯泰夫(Saint-Esteph)。
波爾多有將近八千多家酒莊,但每年大約只有兩百多家酒莊可以被選為“中級酒莊”,足以說明中級酒莊的葡萄酒質量非常高。為此,中級名莊是以一套規範條例作為基礎,並配備一套完整的審查程序。酒莊對於規範條例及審查程序的遵守情況也會由一個獨立的機構專門進行監督,這也是對消費者的一種保證。
常喝中級莊的葡萄酒的消費者可能會感慨,為什麼同樣是中級莊的葡萄酒,酒的品質卻參差不齊。 1855年的分級制度評選出來的列級莊進一步可分為五個等級,這個等級的劃分被許多莊主和酒商認可,而中級莊一開始也是有細分三個等級的,但由於某種原因等級制度被取消,現在的則是一開始設定一個比較高的門檻,一旦酒莊達到這個門檻,便可被評選為中級莊。所以中級名莊更多的是體現某一個酒莊的某一年份的酒,而不是特指某個酒莊,因此,入選中級莊的酒莊不是每一個年份的酒都可以貼上“Cru Bourgeois ”的標籤。
也正因為入選中級莊的門檻是一個絕對標準的品質,所以中級莊的葡萄酒品質參差不齊,有的與波爾多大區水準差不多,有的能媲美1855年列級名莊。因此,近來支持中級莊分級的呼聲越來越大,中級莊聯盟決定於2020年評選2018年份的酒款將恢復分級制度,也就是說入選中級莊的酒款將以Exceptionnel(特級中級莊)、 Supérieurs(超級中級莊)和Bourgeois(普通中級莊)來代替目前單一的分級制度。
以下是中級莊的酒款:
F016- Château La Tour de Bessan 2012:http://bit.ly/2kE1wfM
F026 – Château Poujeaux 2012:http://bit.ly/2kQNfML
F036 – Château La Pirouette 2012:http://bit.ly/2lQu9q9
F070 Chateau Saint-Hilaire:http://bit.ly/2lVa3uT
F079 Le Page La Tour de Bessan 2013 :http://bit.ly/2mmkoQT
F136- Chateau D’Arsac 2016:http://bit.ly/2mdkMRs
F153 – Chateau La Lauzette 2015:http://bit.ly/2meeu43
F162 – Château Bellerive 2014:http://bit.ly/2meelxx
F163 Château Le Pey 2013:http://bit.ly/2kE26tY
F226 -Chateau Saint Bonnet 2015:http://bit.ly/2m2eNPs
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