Name: Boislauzon Chateauneuf du Pape Quet 2001 750ml | 80年以上老藤出品
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Price: 580.0 HKD
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Boislauzon Chateauneuf du Pape Quet 2001 750ml | 80年以上老藤出品

Vinous 92 pts
Robert Parker 91 pts
James Suckling 91 pts
罕見老年份
酒莊的頂級佳釀, 80年以上老藤出品

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【酒莊的頂級佳釀， 80年以上老藤出品】

ZTF250 - Boislauzon Chateauneuf du Pape Quet 2001

特價: $580/枝

產區/等級：France

葡萄品種：80% Grenache, 20% Mourvedre

酒精度：13.5%

容量：750ml

品酒筆記

香氣：黑醋栗利口酒、香脂木、樹脂、花香，以及水果蛋糕的香氣。

口味：濃鬱醇厚的水果風味，成熟後帶有烤無花果、煙草和橄欖的香氣。

結構：緊實、結構清晰，適合長期陳釀，單寧含量適中，餘韻強勁有力。

食物搭配：非常適合搭配經典肉類菜餚，如羊肉、牛肉、豬肉和小牛肉，以及口感較濃鬱的野味、烤肉和燉菜。

Vinous 92 pts —

Full red-ruby color. Captivating aromas of crushedblackberry, licorice, herbs, dried flowers, tree bark, resin and pepper; showing its mourvedre side today. Sappy,lively and dense, with tangy flavors of raw berries, tree bark, pepper, leather and minerals. Very distinct, silkyChateauneuf. This really clings to the palate and lingers.

【Mas de Boislauzon】

Mas de Boislauzon 酒莊位於法國南隆河產區教皇新堡北部，在Chateauneuf du Pape佔地9公頃，是由六代家族經營的葡萄酒莊，酒莊由兄妹二人 Daniel 和 Christine Chaussy 共同管理。Chaussy家族秉持機（2012年起獲得認證）和生物動力（2021年起獲得認證）種植概念，注重土地和土壤的健康。以出產的高品質教皇新堡和隆河谷村莊級葡萄酒而聞名。土壤由沙土、粘土、石灰岩以及該地區標誌性的大而圓的鵝卵石混合而成。紅葡萄品種主要為歌海娜（Grenache）和慕合懷特（Mourvèdre），其中最古老、最珍貴的慕合懷特葡萄藤樹齡可達70多年，而白葡萄品種包括邏珊（Roussanne）和克萊雷（Clairette）。

各大國際酒評機構及雜誌的寵兒！ Robert Parker、Jancis Robinson表示Mas de Boislauzon可稱之為教皇新堡地區的一顆珠寶！ Decanter也對酒莊2015教宗新堡讚不絕口，稱其表現令人振奮！酒莊Cuvée du Quet（2007,2010）都贏得了Robert Parker滿分！

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