Name: 波爾多精選組合｜匯集Vivino 4.0高分酒款｜三大著名產區｜Margaux｜Pauillac｜Graves
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波爾多精選組合｜匯集Vivino 4.0高分酒款｜三大著名產區｜Margaux｜Pauillac｜Graves

【$1140/套｜平均 $190/支】

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【波爾多精選組合】

【匯集Vivino 4.0高分酒款】

【三大著名產區】

【Margaux｜Pauillac｜Graves】

【$1140/套平均 $190/支】

【激減$388!!!!】

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套裝包括:

2支 - F1047 - L'ame De Pape Clement Graves Red 2019

2支 - F617A - Chateau Gaudin Pauillac 2012

2支 - F1143 - Chateau Cusseau Margaux 2018

酒款詳情:

【兔年金兔限量版】
【秉承100分佳釀黑教皇王者地位】

【葡萄酒大享 Bernard Magrez 頂級紅酒系列】

F1047- L'AME DE PAPE CLEMENT 2019
單支價: $268

產區／等級：France/Graves

葡萄品種: 45% Merlot,37% Cabernet Sauvignon,18% Cabernet Franc

酒精度： 13%

L'AME DE PAPE CLEMENT 實試筆記：已經好耐無被葡萄酒口感打動到，但今次呢款 L'AME DE PAPE CLEMENT 2019 真係相當幼細絲滑，飲落完全無負擔。酒色帶有深沉而濃密既紫色。濃郁成熟黑櫻桃、黑醋栗香氣，帶有胡椒味同埋淡淡香草味。入口呈柔軟天鵝絨般單寧，意想不到係2019年新酒帶黎既口感。

L'Ame de Pape Clément 是一款全新的葡萄酒，來自世界知名頂級酒莊 Château Pape Clément，由 Bernard Magrez 家族所有。L'Ame de Pape Clément 完全由來自 Cérons Illats 和 Podensac 市的 AOP Graves 的葡萄園在優質深層礫石土壤上釀造，白葡萄品種的底土中石灰比例較高。這些葡萄酒的葡萄園至少有 30 年的歷史，並且完全處於可持續管理之下（Haute Valeur Environmentale）。經過手工採摘，嚴格挑選水果，交易非常細緻，就像釀造城堡中較大的葡萄酒一樣。釀酒用不銹鋼之後在部分新的和部分使用過的木桶中進行陳釀，確保了這款酒的風格完成。

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【Wine Enthusiast 91pts】

【Vivino 4.0】
【法國Pauillac產區】

F617a-Chateau Gaudin 2012 Pauillac

單價：$258/支

產區： France/ Pauillac

葡萄品種: Cabernet Sauvignon， Merlot，Carmenere

特色： 15個月法國木桶陳存（50%新法國橡木桶）

酒精度：12.5%

口感：因為陳存15個月木桶，一斟出黎就聞到濃郁的朱古力雲呢拿的香氣，入口順滑舒服，帶有車厘子，黑莓的味道，尾段感覺係甘草，紅茶味，醒酒1小時左右單寧變得結實，酸度平衡

Chateau Gaudin是家族擁有莊園的，4公頃葡萄園，於1901年由 Sieur Gaudin收購。年復一年，葡萄園得到了擴大，已成為擁有11公頃土地的家族財產，歷時3代。葡萄園享有非常優越的地理位置，風土環境得天獨厚，因為它坐落在Pauillac鎮Saint-Lambert村的礫石山脊上，四周是著名的葡萄園，葡萄樹的平均年齡為40歲，主要種植Cabernet Sauvignon， Merlot，Carmenere ，Petit Verdot，Malbec等葡萄品種，葡萄栽培和釀造是傳統的，沒有除草，收穫和分揀都是手工完成的。