Name: Chateau Lalande Borie 2014 Saint Julien | 二級莊寶嘉龍旗下 | 拉隆寶兒
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Price: 265.0 HKD
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Chateau Lalande Borie 2014 Saint Julien | 二級莊寶嘉龍旗下 | 拉隆寶兒

指定商品，ZF030A Chateau Lalande Borie 2014 Saint Julien 3支優惠價平均$250/支

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【二級莊寶嘉龍旗下】

【WINE ENTHUSIAST 92】【VINOUS 91】【James Suckling 90】

【Jancis Robinson 16.5】【VIVINO 4.0】

ZF030A - Chateau Lalande Borie 2014 Saint Julien
優惠價: $265/支
3支價: $750 (平均$250/支)

產區：Bordeaux, France

葡萄品種：50% CabernetSauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc
酒精度：13.5%

口感：深紫紅色，香氣以黑莓（櫻桃）為主，這是一款美妙的果味葡萄酒。非常美味且多汁的葡萄酒，具有良好的單寧結構，柔滑而果香持久。

Wine Enthusiast 92pts—

The wine is dense with great fruit andaccompanying structure. With its dark ripe berry fruits and full tannins, thewine is powerful although with great elegance. It is stylish, full ofcomplexity ready to age well. Drink from 2024.

James Suckling 90 pts—

Lots of blackberry, nut and chocolate character. Some wet earth, too. Medium to full body, velvety tannins and a light, herbal finish. Drink in 2018.

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拉隆柏利堡 Chateau Lalande Borie 酒莊

Chateau Lalande-Borie位於波爾多左岸的Medoc的Saint-Julien產區。原先屬於三級酒莊Chateau Lagrange，在1970年代早期，被二級酒莊 Chateau Ducru-Beaucaillou暨五級酒莊Chateau Grand-Puy Lacoste與Chateau Haut-Batailley的老闆 Jean Eugane Boire買下並重建，成為Borie家族的一環，品質高且穩定，是聖朱利安地區及富知名度與水準的酒莊。

拉隆柏利堡葡萄園面積為25公頃，有著絕佳的土壤質地和細心培植的葡萄園，土壤上層是細細的碎石，深層為大粒砂石和泥土。園內有良好的給排水系統，其中有大量樹齡達三十年的老藤葡萄，內含樹齡三十年的 Cabernet Sauvignon 65%、Merlot 25% 與 Cabernet Franc 10%。葡萄樹傳統的採用單杠雙臂修剪法，手工摘除多餘葉片、夏季進行疏果、控制產量。每公頃種植密度在8500株。由 Xavier Borie 先生掌管，在短短幾年間已取得很好的聲譽，有著適當的單寧和優雅典型芳香的聖朱利安風格，被稱為最具性價比的波爾多葡萄酒。

在Chateau Lalande Borie葡萄園內，所有的葡萄都是人工採摘的。在它們運送到酒桶室的過程中，就直接在葡萄機動分揀臺上進行分揀，將不健康的葡萄與健康的葡萄分開，避免它們接觸。酒精發酵是在相對較低的溫度下(26至28度)進行運作，以保留葡萄的最佳果香味。柔和的泵送操作避免萃取太多的單寧，而且獲得了令人愉悅的肥碩感。自流酒和經壓榨(氣動壓力機)而流出的酒，為了得到最理想的控制，會在大桶裡進行乳酸發酵。葡萄酒會依據年份不同，裝入新桶比例為20%至30%的木桶裡。