Chateau Saint Pierre Grand Cru Classes 2017 聖皮耶城堡

 ZTF449D - Chateau Saint Pierre Grand Cru Classes 2017  聖皮耶城堡

【酒莊 Winery】

Chateau Saint-Pierre由有「梅多克之魂」稱號的釀酒師Henri Martin擁有的四級酒莊，他有4個葡萄園都位於著名的Saint-Julien產區，他在1980年代初期收購了Haut-Médocuco中級莊Château Bel Air。它們所覆蓋的總面積達105多公頃。Henri Martin於1991年去世，現在這個莊園由他的女兒Françoise和他的女婿Jean-LouisTriaud經營，並由他們的孩子Vanessa和Jean協助經營。

Henri Martin不僅是釀酒師，又是Saint Julien市長，更是20世紀波爾多葡萄酒釀造業最著名的人物之一。他還曾擔任Girondins足球俱樂部主席一職。他出生於1903年的Chateau Gruaud Larose，他的祖父是酒窖大師。他的父親是個庫珀，就像他職業生涯的開始時一樣。這個家庭在波爾多生活了三個多世紀 - 幾乎完全是勞動者，葡萄園工人和酒窖工人。Martin和Jean-Paul Gardere一起經營Chateau Latour多年（他也來自貴族家庭血統），到1991年去世時，Henri Martin被稱為“梅多克之魂”。他同時擁有其他酒莊：Château Haut-BeychevelleGloria、ChâteauBel Air、ChâteauGloria、和ChâteauPey-Martin。

【產區 Region】

Saint-Julien（聖朱利安）位於Medoc（梅多克）產區中部，葡萄種植總面積達900公頃，係梅多克六大著名子產區之一。Saint-Julien種植的主要葡萄品種有Cabernet Sauvignon、Merlot同Cabernet Franc。北部的葡萄酒呈現出Pauillac的強勁，而南部的葡萄酒則藉鑑了瑪歌的柔和。整體來講，Saint-Julien葡萄酒色調鮮豔，汁液豐富，是真正的神釀，它讓美酒愛好者沉浸於芬芳的香味和極其細膩的味覺盛宴之中。

【有關釀造 Winemaking】

選用平均50年的老藤葡萄, 經14-16個月橡木桶陳存而成的波爾多四級莊酒款，醇厚的橡木香氣和口感，單寧圓潤，並帶有細膩、細膩的煙草味和宜人的草本香味、成熟的漿果和濃鬱的咖啡風味非常悠長，具極佳的陳釀潛力。

【James Suckling 93 pts】

Smooth, finely silky, and supple with a wealth of fleshy berries (blueberries, red/black currants), racy graphite, and spicy oak integration.

【Robert Parker 93 pts】

The deep garnet-purple colored 2017 Saint-Pierre is a little reticent, giving glimpses at warm cassis, baked plums, tobacco and pencil shavings notes with a touch of forest floor. Medium-bodied with a muscular core of sustained black fruit, it has a grainy frame and plenty of freshness, finishing with impressive length.