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【逾80年歷史的SaintEmilion 酒莊】
【CellarTracker91 pts】
【2019年靚年份】
F1210 - Chateau Vieux Cantenac Saint Emilion Grand Cru 2019
特價 : $148/支
6支價:平均$128/支
產區: France/ Bordeaux/ Saint - Emilion
葡萄品種:70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
酒精度:13%
建議Breath 時間: 30分鐘或以上
介紹:香草和紅色水果的香氣為主導,伴有少許辛辣感,入口柔順,層次豐富,單寧和果香之間達到了良好的平衡。餘味悠長,單寧柔軟 。
【Chateau Vieux Cantenac】
ChateauVieux Cantenac在第二次世界大戰前夕被Brunot家族接管,此後由該家族一直代代相傳。 2017 年,Brunot家族慶祝了接受酒莊 80 週年,繼續生產高品質的Saint Emilion葡萄酒,甚至將葡萄園面積擴大到 19 公頃。
【百年酒商 - Yvon Mau 】
YvonMau 是一間成立於1897 年的波爾多酒商,在波爾多葡萄酒領域積累了大量經驗,擁有超過120年歷史。Yvon Mau在波爾多擁有舉足輕重的地位, 自 2001 年起成為 西班牙Freixenet 集團(世界第九大葡萄酒集團)的子公司,以出口葡萄酒為主要業務。YvonMau擁有多個品牌(包括Yvecourt、Premius),並與多間酒莊莊主和葡萄小農合作,推出多個獨家葡萄酒系列(包括Chateau Chamaille、 Chateau Barrail Chevrol、 Chateau La Croix Blanche)。
【Saint-Emilion Grand Cru】
“Saint-Emilion Grand Cru”是一個AOC法定產區,一般譯為“聖埃美隆特級園”,它與聖埃美隆AOC(Saint-Emilion AOC)是聖埃美隆地區聞名世界的兩大AOC法定產區。其中聖埃美隆AOC早在1936年便已確立,而“Saint-Emilion Grand Cru”則於1954年開始施用。這兩個AOC產區享有相同的產區範圍,但如果一款酒想要將產區標註為“Saint-Emilion Grand Cru AOC”,則需要遵循更為嚴格的種植和釀造規定。因此,“Saint-Emilion Grand Cru”產區也被視為聖埃美隆的“優級”產區,兩者的關係可以類比為波爾多AOC和超級波爾多AOC(Bordeaux Superieur AOC)的關係。
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