Name: 大吟釀 雪小町 100% 美山錦｜渡辺酒造店｜純米大吟釀|精米步合：50%
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Price: 178.0 HKD
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大吟釀雪小町 100% 美山錦｜渡辺酒造店｜純米大吟釀|精米步合：50%

HK$208.00

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顧客評價

【大吟釀】

【100% 美山錦】

【精米步合50%】

J070 - 大吟釀雪小町美山錦

優惠價：$ 178/支

產地：日本

酒造：渡辺酒造店

原料：100% 美山錦

精米步合：50%

酒精度：15%

日本酒度: +6~+8

容量：720ml

建議飲用温度：10-15C

品酒筆記：香氣細緻，口感清爽、輕盈 ,並帶有少許清爽的梅子香味，米既旨味柔和地蔓延整個口腔，餘韻細而長

渡辺酒造本店 | 名酒センター

渡邊酒造本店是山市世代相傳的釀酒廠，日本酒品牌是「雪小町」。「雪」代表日本東北部當地的雪而命名，「小町」在日文中有「當地美女」的意思，亦可引申指「當地名產」。酒造店位於自然資源豐富的東北地區，得天獨厚。酒造店的酒窖位於群山市東部的西田町，位於阿武隈山腳下，利用阿武隈山脈的天然地下水作為釀造用水，其中含有適量的礦物質，令渡邊酒造的清酒更加美味。酒造店在1989年開始實行生產線部分自動化，多年來一直致力整合新舊釀酒技術。

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Watanabe Sake Brewery Main Store Co., Ltd. 渡辺酒造店

創作年份: 1884 年 5 月 1 日

公司成立: 1955年2月28日

全年員工9人，季節性員工4人

渡邊酒造總店

公司簡介: 自1884年在這地區開始釀酒，到1955年正式成立Watanabe Sake Brewery Main Store Co., Ltd. 公司的主要品牌是「雪小町」。1972 年產量增加到 500 KL，1980 年產量擴大到800KL。酒造店在1989年開始實行生產線部分自動化，1991 年進一步擴大生產高品質清酒的生產設備。