Name: 鳳麟純米大吟釀 720ml（ 送2套月桂冠酒杯套裝）
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Price: 320.0 HKD
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鳳麟純米大吟釀 720ml（送2套月桂冠酒杯套裝）

將優良酒米「山田錦」及「五百萬石」分別研磨至精米研磨度50%
更低溫度緩慢發酵
月桂冠引以為傲的頂級純米大吟釀酒
2006-2010國際品質評鑑大賞– 五年連續「最高金賞」受賞
2019國際葡萄酒挑戰賽清酒部門 – 純米大吟釀類別「銀賞」
2021香港和酒大賞–純米大吟釀類別「金賞」

全店，買滿$1200即享香港免費送貨

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【將優良酒米「山田錦」及「五百萬石」分別研磨至精米研磨度50%】

【更低溫度緩慢發酵】

【月桂冠引以為傲的頂級純米大吟釀酒】

【2006-2010國際品質評鑑大賞– 五年連續「最高金賞」受賞】

【2019國際葡萄酒挑戰賽清酒部門 – 純米大吟釀類別「銀賞」】

【2021香港和酒大賞–純米大吟釀類別「金賞」】

ZTJ060 - 鳳麟純米大吟釀 720ml（送月桂冠酒杯套裝 X001）

特價: $320/支

三支優惠價：$280/支

原材料名: 米(國產)、米麴 (國產米)

原料米 : 山田錦、五百万石

精米步合 : 50%

酒精度 : 16.4%

容量 : 720ml

釀造日期 : 2024年9月

網站介紹：https://www.vedan.com.tw/products/agent/gekkeikan

月桂冠清酒-『堅持、專注、榮耀』象徵勝利及榮譽的月桂冠『月桂冠』字意於日本有著勝利及榮譽之美意，品牌精神承襲此意涵，一路以來堅持以專注的精神釀造出每一滴榮耀之酒。1905年-創辦人大倉治右衛門以象徵勝利及榮譽的月桂冠品牌名稱，在第一屆全日本清酒評年鑑會獲得冠軍殊榮，爾後秉持『堅持、專注、榮耀』之精神，賦予月桂冠每一滴清酒靈魂。月桂冠清酒創立至今超過380年悠長歷史，突破以往仰賴杜式經驗和直覺的釀造方式，堅持選用擁有日本百泉美名的京都伏見水與當地特優米種，經由每位釀酒師父透過歲月之手，感受每一項嚴謹繁雜之釀造過程，滴萃出隱含榮耀光芒、濃醇米香的月桂冠清酒。

「鳳麟」這個名字來自兩個傳說中的瑞獸：「鳳」來自「鳳凰」; 「麟」源自「麒麟」。就像兩個瑞獸的名稱結合一樣，「鳳麟純米大吟釀」採用嚴選頂級釀酒用米「山田錦」及「五百万石」，以京都伏見地區優質名水低溫精釀，成為香氣細緻、色澤美麗的頂級大吟釀清酒。華麗的吟釀香與圓潤的口感是「鳳麟」的大特徵。帶豐富水果如水梨、蜜瓜和菠蘿的香氣。口感柔滑暢順，餘韻悠長。可搭配紅肉、烤魚、烤肉，味道濃鬱高脂肪壽司、各種芝士以及任何鮮味豐富的食物。

使用適合釀造清酒的山田錦和五百萬石精米步合至50%，低溫發酵30天釀製

發酵期比一般清酒需要20天為長，緩慢的發酵有助通過酵母製造更多香氣和風味

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