Name: 秉承列級莊精神｜Chateau Giscours 三級莊美人魚｜Calon-Segur 三級酒莊凱隆世家
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秉承列級莊精神｜Chateau Giscours 三級莊美人魚｜Calon-Segur 三級酒莊凱隆世家

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套裝包括:

3支 - F483A - Saint Estephe De Calon Segur Saint Estephe 2018 凱隆世家三牌

3支 - F1147 - Le Haut Medoc De Giscours Haut-Medoc 2017 美人魚 Haut Medoc 精釀

【3級莊美人魚酒莊】

【Haut Medoc 精選地塊｜僅60公頃】

【新舊木桶的完美運用】

【力倡生物動力法Biodynamics】

F1147 - Haut Medoc De Giscours Haut-Medoc 2017

售價: $198/支

產區／等級：France /Bordeaux/ Haut Medoc

葡萄品種: Cabernet Sauvignon, Merlot

酒精度：13%

建議Breath 時間: 60mins

特色：Haut-Médoc Giscours是一款令人愉悅的新鮮葡萄酒。它展現了構成 Giscours 身份一部分的美麗芳香光彩。葡萄園工人全年都秉承同樣的理念精心栽培我們的上梅多克葡萄樹（總共 60 公頃）。平衡和技巧仍然是關鍵。風土是細礫石和沙子的混合物，確保了極其精緻的葡萄酒。豐富的果味、細膩的單寧和極為清新的餘味，完全配得上與 Giscours 頂級葡萄酒並駕齊驅的地位。

建議飲用溫度：16-18 度

口感：

這款酒帶有美麗、略微演變的胭脂紅顏色，香氣低調而細膩，散發出灌木叢和紅色水果香氣的混合香氣。均衡的口感提供了良好的特性和濃郁的單寧。我們發現餘味悠長而芬芳，展現出結構良好且具有有趣潛力的葡萄酒。

波爾多的美人魚

美人魚酒莊Giscours擁有悠久的歷史，可以追溯到14世紀，當時，它是一座防禦塔，俯瞰著狂野而荒涼的地區。真正的開始始於1552年，當時富商Pierre de Lhomme將一片廣闊的土地，種植了第一批葡萄藤。從而葡萄酒生產開始了，富商的每個繼承者都為這座宏偉的建築做出了自己的貢獻,城堡也被改造成新古典主義的宮殿。

【 Grand Cru Classe 三級酒莊 Calon Segur Third Wine 】
【法國波爾多左岸地區最古老的酒莊之一】
【Vivino 4.1】

F483A - Saint-Estephe de Calon-Ségur 2018

售價 :$248/支

產區／等級：France / Bordeaux / St-Estèphe

葡萄品種: Cabernet sauvignon, Merlot

酒精度:15%

口感：外觀深層的紅寶石色澤，綜合著乾燥草本植物香、黑櫻桃果醬、黑醋栗，擁有優越的純度。餘韻散發黑色水果與香料般具硬度的氣息，黑櫻桃與皮革般迷人又復雜的風味。酒體飽滿，帶有柔滑的單寧。悠長、略辛香的餘韻，具有明顯的酸度和複雜的口感。

【 Grand Cru Classe 三級頂級酒莊Calon Segur 】

Calon Ségur是波爾多St.-Estèphe產區的三級頂級酒莊(3ème Cru Classé)，它是早在12世紀就已創立的古老莊園；酒莊名字裡的Calon是指中世紀的時候用來運送木材渡過Gironde河上的小帆船，而Ségur則是源於十八世紀時被稱為「葡萄酒王子」而名滿天下的Ségur侯爵(Nicolas-Alexandre, marquis de Ségur; 1695–1755)。他當時除了本酒莊之外，還同時擁有Château Latour、Château Lafite、Château Mouton等名園！儘管他坐擁這麼多的名園，但是他卻說："I make wine at Lafite and Latour, but my heart is at Calon."，因而在酒標上以這個心形標誌來紀念這段話明句。

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