Name: Icone Rouge | Chateau De Corneilla
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Price: 288.0 HKD
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Icone Rouge | Chateau De Corneilla

Icone Rouge | Chateau De Corneilla 2020

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顧客評價

【Jonqueres d'Oriola家族】【法國南部產區名門望族世家】

【始於1485年 - 歷經27代世襲釀酒 - 歷經 538年傳統釀酒技藝】
【Chateau De Corneilla】【極獎工藝打造】

F1182 - Icone Rouge 2020

售價: $288/支
3支優惠價 $804 (平均每支 $268)

產區／等級： France / Roussillon

葡萄品種：Mourvèdre, Syrah , Grenache

酒精度：14.5%

陳釀時間: 發酵前冷浸漬 / 低溫發酵陳釀6 星期，500L法國橡木桶中陳釀 12個月

適飲溫度: 15-16度

實試品酒筆記: As soon as you open it and smell it, you can smell the ripe fruit flavors of black cloth, hawthorn and blackberry. It is very smooth when you drink it. It exudes the aroma of jiayingzi, raisins and cedar wood barrels, and the aftertaste is a little bit of licorice and black pepper, which is quite long. The quality is amazing

【Jonqueres d'Oriola 葡萄園的優勢】

Vignobles Jonqueres d'Oriola最大的特色是擁有先進的生產設備，可以在凌晨比較涼爽的時候使用機器對葡萄進行大批量採收，這樣可以防止葡萄在高溫時氧化，更好地保持葡萄本身的天然風味。也得益於這樣的傳統，Jonqueres d'Oriola家族所生產的葡萄酒都具有清新純淨的香氣和口感。

Vignobles Jonqueres d'Oriola的葡萄園面積為150英畝，距離地中海只有4公里，具有極佳的日照條件，可以讓葡萄達到充分的成熟度；另外，葡萄園距離比利牛斯山僅6公里，涼爽的夜晚有助於葡萄發展出足夠的酸度和豐富的香氣。葡萄園的土壤以黏土和石頭為主，陽光的折射可以讓葡萄發展出足夠的單寧、顏色和香氣。

【始於1485年 - 歷經27代世襲釀酒 - 歷經 538年傳統釀酒技藝】

德里奧拉（Vignobles Jonqueres d'Oriola）是法國南部露喜龍葡萄酒產區的名門望族，家族人共擁有兩座葡萄酒城堡：Chateau De Corneilla和Domaine du Paradis。

Jonqueres d'Oriola家族從1485年開始釀酒，至今已有27代從事葡萄酒釀造事業，現在的掌門人為Philippe Jonqueres d'Oriola。 Philippe及其兒子William 一起經營家族的

葡萄酒生意。尤為令人肅然起敬的是，該家族誕生過不只一位奧林匹克馬術項目世界冠軍和歐洲區冠軍。

Vignobles Jonqueres d'Oriola旗下的兩座城堡之一Chateau De Corneilla於12世紀由聖殿騎士團（Knight Templars）建立。在這座古堡裡，可以看到一幅像是枝葉招展、茂盛無邊的葡萄藤般的Jonqueres d'Oriola家族族譜。