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套裝價 $1288 平均$214/支!!!! |一次嚐盡意大利不同產區|Campania|Toscana|Super Tuscan|Rosso di Montalcino

套裝價 $1288 平均$214/支!!!! |一次嚐盡意大利不同產區|Campania|Toscana|Super Tuscan|Rosso di Montalcino

HK$1,415.00
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【一次嚐盡意大利不同產區】
【Campania】
【Toscana】
【一套即可免費送貨~ 】
【套裝價 $1288  平均$214/支!!!! 】
【包含一款原價$625/支 Campania
【包含一款Super Tuscan】
【包含一款Rosso di Montalcino

套裝包括: 
I239 - Galardi Terra di Lavoro 2008x1支
I036 - San Fabiano Calcinaia Cabernet Sauvignon 2014 x2支
I194 -Lazzeretti Rosso di Montalcino 2019 x 3支



Wine Enthusiast 90pts
Robert Parker 97pts
【Cellar Tracker 93pts
James Suckling 96pts
Vivino 4.3
被世界遺忘的貴族葡萄 Aglianico
獨特火山土壤
【五大火山岩葡萄酒產區之一 Campania 



I239 - Galardi Terra di Lavoro 2008 x 1支
售價: $625/支

產區/等級: Italy / Campania IGT 
葡萄品種: 
80%  Aglianico , 20% Piedirosso
特色: 在新的法國橡木桶中陳釀一年,然後未經精製和過濾裝瓶。
酒精度: 14%




Galardi是一家位於意大利坎帕尼亞西北部的釀酒廠,由Dora 和 Maria Luisa 與 Arturo、Roberto 和 Francesco成立於1991年。它在Roccamonfina IGT ,Terra di Lavoro下生產單一葡萄酒,採用意大利本地品種Aglianico和Piedirosso該莊園由約 10 公頃(25 英畝)的山坡葡萄園和火山土壤組成。這些葡萄園海拔約 1300 英尺(400 米),僅種植給 Aglianico 和 Piedirosso。該領土延伸到具有巨大潛力的火山地形,向下傾斜到海中。葡萄園和橄欖樹林坐落在迷人的栗樹林中,在羅卡蒙菲納火山的山坡上交替出現,為葡萄提供了一個獨的風土環境。該莊園的產量很低——每年只生產幾千瓶 Terra di Lavoro。Terra di Lavoro 在炎熱的雨季表現出更好的效果。Terra di Lavoro 2010 年和 2008 年代表了迄今為止生產的最佳示例。Terra di Lavoro 的特點是其可以隨著時間的推移而進行的長期演變。Terra di Lavoro,意為工作之地,與從莊園的岩石土壤中艱難地種植水果有關。




這款酒自 1994 年首次亮相以來,Terra di Lavoro 在世界各地的觀眾和評論家中取得了巨大的成功,連續被評為意大利最佳葡萄酒之一。葡萄園建在該地區的加盧喬市和塞薩奧倫卡市的家族土地上,直到 1900 年代初還是特拉迪拉沃羅省。酒的顏色深沉而濃郁。芳香的全景範圍從紅色漿果到帶有辛辣峰的樹脂的香脂味。一直是 Terra di Lavoro 中堅力量的礦物味是不容錯過的。單寧柔和優雅,芳香持久,非常悠長。酒標上的地圖描繪 Terra di Lavoro 標籤的地圖是一張 700 年的古老地圖,描繪了西西里王國時期的意大利南部地區。




【James Suckling 93分】
【年產僅20000支】
【超高性價比.意大利Super Tuscan】
【Organic Wine.莊主Guido Serio 30年的堅持】


I036 - San Fabiano Calcinaia Cabernet Sauvignon 2014
單價:$188

產區:Italy / Toscana IGT
葡萄品種: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
酒精度:13.5%
特色: 放在法國木桶陳存18-20個月,再在酒樽存放12個月
建議飲用溫度:18-20 度

口感:
顏色係好靚的深寶石紅,同埋斟出黎時已睇倒係好絲滑,呢支酒係少有意大酒中一開就差不多ready 飲得個種~ 第一感覺係黑胡椒和皮革,黑加侖子,布冧,氣香濃度達中上Medium +,放多30mins, 仲有柴羅蘭花香,香料的氣息~ 呢支Super Tuscan, 葡萄組合係90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 絕對有法國波爾多的影子,比起波爾多,加更濃郁,入口更絲滑,直頭好似飲絲滑奶茶個種feel,因為佢入木桶的要求更高: 20個月木桶,仲要入樽後12個月先推出市場,令支酒狀態更穩定。加上佢係一支Organic Wine,  同其他Organic Wine 一樣都有個優點係好Fresh, 有種無添加的感覺,果味,木桶味和酒體都較融合,回甘達5-8秒,難怪 James Suckling 俾到 93分~

實試醒酒30min-45min 後效果最佳,酸度中等,酒體中上Medium +, 入口好似俾D 黑加侖子,Smoky 煙燻,朱古力口感包圍住咁,各方面都好Balance, 單寧又好細緻,年產量僅20000支果然可以保證倒這款酒的高質素,不愧為Super Tuscan!!

官方網址:http://www.sanfabianocalcinaia.it/





Baby MontalcinoVivino 3.7

【90pts   Raffaele Vecchione - WinesCritic.com

Rosso 價錢.Brunello 的質感!】

【酒杯+小提琴+女仕 =葡萄酒+藝術+生活】

【年產量僅4000支】


 



I194 -Lazzeretti Rosso di Montalcino 2019

現價 $138

 


產區/等級: Italy  / Tuscany / Rosso di Montalcino DOC

葡萄品種: 100% Sangiovese

酒精度: 14.5%

特色:全手工採摘,8個月細法國木桶(225L)陳存

口感:香氣都幾有層次,由於佢用法國細木桶,所以果仁,雲尼拿,咖啡香氣比較突出,亦係呢款LazzerettiRosso di Montalcino 同其他酒莊最大的分別,一般係用大SlavonianOak (3000-5000L),加上紅果:士多啤梨,車厘子入口都有驚喜,一般Rosso diMontalcino都係較薄身,easy todrink, 而這支酒有相當強度,單寧中高medium+,西梅,中段有黑茶的濃郁感,尾段仲有碳燒味tim~ Lazzeretti 莊園主線係Brunnello di Montalcino, 產量大約 12000支,而Rosso diMontalcino只有4000支,2款酒其實採自同一葡萄田,只係法規下入木桶的時間不同

 


【家庭式酒莊Lazzeretti

Lazzeretti酒莊只有六公頃,絕對係家庭式經營,莊主Marco, 佢太太,爸爸和妹妹4個人,爸爸負責維護葡萄滕,Marco 和太太就主理釀酒工作,妹妹就負責對外銷售,Marketing~ 葡萄田面積細,但夠精面向東南,少少斜坡,加上土壤係“clayeytuff” 黏土凝灰岩,係非常理想的葡萄種植環境,難怪酒評家對這酒莊都有咁高評價!!

Lazzeretti酒標上嘅圖案, 其實係有三個元素:酒杯+小提琴+女仕 ,代表著葡萄酒+藝術+生活,真係缺一不可!

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