Name: Suntory Kakubin Blended Whisky 三得利角瓶日本威士忌
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Price: 188.0 HKD
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Suntory Kakubin Blended Whisky 三得利角瓶日本威士忌

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【常出現在調酒中的威士忌基酒】

【Suntory出品 - 日本威士忌代表集團】

【誕生於1937年的三得利「角瓶」威士忌】

【靈感來自於日本傳統玻璃工藝「薩摩切子」】

ZJ119 - Suntory Kakubin Blended Whisky 三得利角瓶日本威士忌

售價: $188/支

產區 / 級別：Japan，日本
酒精度：40%
容量:700ml

品酒筆記:
色澤：金黃琥珀色。
香氣：香草般甜味。
口感：厚實甘醇圓潤、濃烈芳香。
尾韻：溫醇深厚。

誕生於1937年的三得利「角瓶」威士忌，有着悠久的歷史。在三得利眾多的威士忌品牌中，三得利創始人鳥井信治郎先生以「製造出不輸給蘇格蘭威士忌的日本威士忌」為目標，製作出最初的傑作，就是這款「角瓶」。其外瓶的獨特龜甲圖案設計，靈感來自於日本傳統玻璃工藝「薩摩切子」。據說最初在酒瓶標籤上並沒有「角瓶」這一名字，是酒迷因瓶身形狀而給它取的暱稱，直到後來「角瓶」就演變成為正式的商品名稱。

三得利「角瓶」是用多種原酒調和而成的調和威士忌。用以調和的波本桶原酒來自於三得利旗下的山崎蒸餾所及白州蒸餾所，是為了釀造波本威士忌而製造的波本桶原酒。完美混合波本桶原酒的「角瓶」，特點在於微甜香氣及濃厚口感，後勁帶乾澀的味道而不甜膩。

喝威士忌時，有各種各樣的飲法，包括純飲、加冰塊，或是威士忌加水的威士忌水割飲法等等。依照威士忌種類不同，其品嚐方式也大異其趣。而最適合「角瓶」威士忌的飲法，莫過於「角瓶威士忌梳打調酒」（角ハイボール／角HIGH），也就是將「角瓶」威士忌加入梳打水調和的飲用方法。

「角瓶」威士忌使用梳打水調和之後，會讓威士忌烈酒的口味與濃厚度更脫穎而出。而角瓶威士忌梳打調酒也很適合佐餐，能夠讓人在用餐時，像在喝啤酒、日本酒或是紅酒一樣輕鬆地享用。「威士忌梳打調酒」（Highball）是將威士忌與梳打水調合而成的雞尾酒，除了使用梳打水以外，也可以在威士忌裏加入可樂變成「威士忌可樂調酒」（Coke Highball），以及使用薑味汽水來調配成為「威士忌薑味汽水調酒」（Ginger Highball）等等，按照喜愛的口味來調配各式豐富的雞尾酒，暢飲一番。

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