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Lacoste-Borie 2016|五級莊副牌|88 Vinous|Robert Parker 90

Lacoste-Borie 2016|五級莊副牌|88 Vinous|Robert Parker 90

HK$355.00
HK$258.00
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五級莊副牌
【88 Vinous
【Robert Parker 90】




F861 - Lacoste-Borie 2016
單價: $258

產區/等級: France / Bordeaux / Médoc / Pauillac
葡萄品種 :61% Cabernet Sauvignon 29% Merlot, 10% Cabernet Franc Franc
酒精度: 13%
嚐飲筆記:

The 2016 Lacoste-Borie is a blend of 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot and 10% Cabernet Franc, cropped at 50 hectoliters per hectare. It has a clean and precise bouquet, not as complex as some of its peers, yet with thoroughly enjoyable raspberry and blackcurrant leaf tinged with cedar. The palate is medium-bodied with grippy, slightly dry tannin on the entry, hints of dark chocolate interlacing the black fruit with a touch of cracked black pepper on the finish.



拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)位於波爾多左岸波亞克產區(Pauillac)內,1855年被評為梅多克列級酒莊第五級。該莊園已存在數個世紀,前身是在波亞克北部的一個大葡萄園,首任主人為Grand Puy家族。   酒莊歷史   拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)的前身是在波亞克北部的一個大葡萄園,該莊園已存在數個世紀,首任主人為Grand Puy家族。直至1750年,莊園在此年被分為兩部分出售,從而產生兩個今天我們見到的兩個"Grand Puy"開頭的莊園。在19世紀時期,莊園的管理權隨著女繼承人加入聖-古裏安家族(St.Guiron)而轉變,此時莊園被易名為CH. Saint-Guiron,但到了後來又改回原名。   隨著19世紀新主人的到來,莊園的品質和口碑穩步上升,在1855年的列級莊評級中,拉古斯莊園被評為五級莊,同產區的尚有靚茨伯酒莊和杜卡斯酒莊等五級名莊。莊園此後被繼承人接手後出售到其他酒商中,進入20世紀之後不無例外的沉寂了相當長的時間。到了1978年,莊園被波利家族(Borie)收購,繼而進入復蘇時期,此時的莊園從1855年獲得評級時的55公頃驟減至25公頃,經過八、九十年代的持續改造,莊園已有較大的起色,葡萄酒品質開始重歸列級莊。   

葡萄園狀況   

拉古斯酒莊(Chateau Grand-Puy-Lacoste)占地90公頃,現時有55公頃葡萄園,土壤為深層砂礫土質,底土為石灰石。葡萄主要種植波亞克地區常見的赤霞珠,比例為75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和25%美樂(Merlot),年產量約18,000箱。種植密度10,000株/公頃,年均單產4,500-5,500升/公頃。

酒莊現生產兩款葡萄酒,正牌-Chateau Grand-Puy-Lacoste;副牌-Lacoste Borie


主人及釀酒者

Francois-Xavier Borie 正是Château Ducru-Beaucaillou 的Bruno&Sabine Borie 的哥哥,身為長子的Francois應該更有資格繼承二級酒莊Chateau Ducru-Beaucaillou, 然而Frangois-Xavier Borie選擇了Chateau Grand Puy,在這裡,他有絕對的自由度來經營管理酒莊並製作出讓自己更滿意的佳釀。Grand Puy Lacoste呈現出典型的Pauillac風格:渾厚,單寧強勁,集中度佳。GrandPuy更帶出黑醋票,雪松,煙草和松露 的香味以及充滿果味的韻味。雖說Chateau Grand Puy Lacoste是列級酒莊中的第五級,但其美好的均衡度,品質列於五級之首並且價格實惠,再加上日本漫書神之雫的介紹和加持,未來潛力無窮!!



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