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Branaire Ducru (RP 91-93pts ) 2008

Branaire Ducru (RP 91-93pts ) 2008

HK$575.00
HK$495.00
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【Robert Parker 91-93pts】
【波爾多列級莊．老顏童周伯通正牌】

F147 - Branaire Ducru 2008 周伯通正牌 
現價 $495
6支免費送貨上門 (可混合酒款)快留言訂講啦 !

產區／等級： 🇫🇷France / Bordeaux / St Julien / Grand Cru Classes
葡萄品種:, 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
酒精度： 13.5%
特色：全手工採摘，20個月法國木桶陳存
建議飲用溫度：18-20 度
口感：甜黑莓和藍莓行先，後段有花香，礦石，整體都係好香，外發型！ 口感上，有力量得黎又做到優雅，相當順滑~ 單寧都吾少但同時帶少少甜度令人好易接受。刻意做到木桶味吾會太明顯卻可加深⬆整體的密集度和複雜度！適飲年期：現在至到2032年都okay~

【波爾多列級莊．老顏童周伯通正牌】
周伯通酒莊是國泰航空✈的頭等艙用酒，其中文名字來自2006一次航空公司舉辦的中文命名比賽~ 當然周伯通本來已是歷史悠久的酒莊。現任莊主Patrick Maroteaux認為St Julien聖祖利安紅酒應該平衡細緻，必須具備純淨果味，所以堅持以最溫柔的萃取方法釀製紅酒。他接手後投入大量資金改進釀酒設施，並減低葡萄樹產量，維持果實的濃郁度。周伯通酒莊是波爾多區內最早使用重力處理法的酒莊之一，避免使用泵和過量新木桶，每一塊地的果實都會獨立釀製，確保每一桶酒都在最理想情況下生產。自2000年開始，周伯通紅酒質素愈來愈好，但售價卻維持中等，是波爾多列級酒莊中非常實惠的一家。

【Robert Parker 91-93pts】
“Sweet black raspberry and blueberry fruit intermixed with hints of acacia flowers and crushed rocks always provide Branaire with a distinctive perfume. In the mouth, there is impressive purity, a powerful yet elegant style, noticeable but sweet tannin, and nicely integrated acidity. The wood component is not apparent given the density and richness of the fruit. The 2008 should come close to rivaling the 2005, 2003, and 2000. Consume it over the next 20+ years.”
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