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清貨最後1支 $155/支 Listrac-Medoc|Chateau Lestage 2009|Cru Bourgeois Exceptionnel - 中級莊最高級別|2009年經典靚年份

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【Cru Bourgeois Exceptionnel - 中級莊最高級別】 
【全法國只有14間酒莊有同樣級別】 
【2009年經典靚年份】

Chateau Lestage 雷斯特酒莊



Chateau Lestage是法國波爾多Listrac-Medoc（裡斯特哈克）產區的酒莊之一，在L'Alliance des Crus Bourgeois（中級酒莊聯盟）2020年發佈的 Cru Bourgeois Exceptionnel（特級中級酒莊）是當區唯一一間特級中級莊
歷多次變動之後，中級莊施行多年的一年一評制度暫告一段落，取而代之的是5年一評制度。早期的三級評級體係也得以復興，包括最高級別Cru Bourgeois Exceptionnel(特級中級莊)、Cru Bourgeois Superieur (優質中級莊) 以及Cru Bourgeois (中級莊) 三個等級。評定方式將由評審隨機抽選「酒莊在過去10年間所釀製的其中5個年分」進行盲飲，以檢視品質是否提升或下滑，並帶回了當年訂定的品質分級制度，最終根據品質分類為3個等級，最高分級若沒有酒莊符合標準，就有可能空缺。

Chateau Lestage位於Medoc（梅多克）的中心地區，其城堡歷史可追溯至1870年。Chanfreau（香弗勒）家族從1963年開始掌管酒莊，並一直經營至今，已有50多年的歷史。它的葡萄園在Listrac-Medoc佔42公頃，位於Medoc的最高點
Lestage城堡的風土主要由高原上的比利牛斯山脈的礫石，斜坡上的粘土-石灰石和泥灰岩組成。這種特殊的風土使我們偏愛Merlot葡萄品種，該品種的葡萄在這些類型的土壤上都能發揮其全部潛力。



F640 - Chateau Lestage 2009
單支價：$208
三支價：$188/支   >>  按此訂購

國家/產區：France／Bordeaux／Listrac-Médoc
酒精度：14%
葡萄品種：62%Merlot, 37%Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot
口感：聞時有淡淡花香、櫻桃、香草、黑色水果、橡木味和煙草味。可嘗到櫻桃、李子、蔓越莓、榛子的氣息和澳洲堅果既味道。
整體帶有樸實的單寧，酒體中等，酸度良好，酒體相當平衡優雅，係一款精心製作的葡萄酒！



Chateau Lestage目前的葡萄園面積為47公頃，其中有56%的土地用來栽培Merlot（梅洛）葡萄，40%的土地用來栽培Cabernet sauvignon（赤霞珠）葡萄，還有4%的土地用來栽培Petit Verdot（小維多）葡萄。所有這些葡萄樹的平均樹齡為30年。當葡萄達到理想的成熟狀態後，Chateau Lestage會通過機器方式進行採摘，採摘後的葡萄經過篩選、破皮後，會進入具有溫控功能的不銹鋼發酵罐中進行發酵。發酵得來的葡萄酒之後會進入30%新的法國橡木桶中熟成12個月，最後在酒莊內裝瓶。

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