Name: Saint-Émilion|Château Trianon 2015|Vivino 4.2|James Suckling 94-95pts|Saint-Emilion Grand Cru
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Saint-Émilion|Château Trianon 2015|Vivino 4.2|James Suckling 94-95pts|Saint-Emilion Grand Cru

HK$325.00

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【Saint-Emilion Grand Cru】

【️Vivino 4.2】

【️James Suckling 94-95pts】

【"ELLE À TABLE" Wines Conquest 2018 金獎】

【️Falstaff Magazin 93pts】

【️Vinous Antonio Galloni 90pts】

【️CellarTracker 90pts】

【️Jeff Leve 88pts】

【️René Gabriel 18pts】

【️Bettane & Desseauve 92-93pts】

【️Jancis Robinson 16.5pts】

Château Trianon 特裡亞農

Château Trianon是聽起來最具凡爾賽風格的莊園：Château Trianon以凡爾賽宮奢華寓所的土地命名。

這處享譽盛名的莊園最早出現於17世紀。

這片土地被路易十四國王的一位管家選中用來種植葡萄。國王本人是聖埃美隆葡萄酒的擁躉，並稱之為“上帝之蜜”。

這位“太陽王”會說：“我為我的國會修建了凡爾賽，為我的朋友修建了瑪麗中庭，為我自己修建了特裡亞農”。

那是這位法國國王曾十分希望能夠頤養天年的地方，也是他愛上蒙泰斯潘女侯爵的地方。

在十九世紀，特裡亞農曾屬於安德里厄與李奧諾家族，四周盡是草甸與葡萄。直到1952年，僅有4公頃（不足10英畝）葡萄可用於釀酒。後來增加至6.5公頃（16英畝）。其所產葡萄酒已被當時的一些酒評人所推薦。

2000年，李奧諾家族因私人原因出售了莊園。

1999年，多明尼克艾伯先生已出售了他曾擁有股份的白馬酒莊，並在Saint Emilion（聖埃美隆）地區尋找一處有潛力可以讓他開發的葡萄種植園。他需要一項新的挑戰來重新為他和他的孩子將根紮入聖埃美隆。他希望能夠將他對葡萄酒的熱情和他的初心傳承下去。特裡亞農是個不可多得的機會。葡萄園雖殘破，卻是一塊福澤寶地。

在過去19年裡，多明尼克艾伯先生對葡園進行了整理、整形、精雕細琢，並對酒莊的翻新做出了一系列的決定。在葡園和釀酒設施方面也進行了重要的投資，以匹配果實的品質。其中就包括高科技釀造車間以及木桶酒窖。

F575 - Château Trianon 2015

單支價：$285

產區/等級： France / Bordeaux / Libournais / Saint-Émilion / Saint-Émilion Grand Cru

葡萄品種：84% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 2% Carménère

酒精度：14.5%

桶中陳釀：18個月

建議醒酒時間：2小時

口感：係一支好典型且優秀既Saint Emilion：聞到既橡木，朱古力和皮革香及散發出樸實的土感已經非常吸引。飲時帶有李子、橡木同礦物質同黑果的味道。酒體中等，酸度平衡的令人驚訝！

2017對於Château Trianon絕對係一個新的篇章—一項專注於“美酒、美食、奢華以及生活方式”的宏偉項目

2017年2月20日，蜜雪兒瓦永，地產集團波爾多金融地產公司（FIB）的所有人購入了Château Trianon的大部分股份，並計畫重塑Château Trianon的輝煌。多明尼克艾伯任然是股東，並任莊園總經理，對莊園進行所有最佳的決策，並領導莊園不斷進步。

多明尼克艾伯與FIB之間的合作超越了所有的聯盟常識，而是基於共同的價值觀以及同樣的激情。他們的願景是努力實現精益求精的目標，使Château Trianon與最大的莊園平起平坐。他們的雄心還包括通過提升酒莊的聲譽來突出這優秀的法國歷史遺產。將Château Trianon升級為樂享人生，重建人魚自然、美食、美酒的聯繫，創造真正難忘的經歷的地方。

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