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Giroux Pouilly Fuisse (Single Vineyard) 2016

Giroux Pouilly Fuisse (Single Vineyard) 2016

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F141 - Giroux Pouilly Fuisse 2016 

【Pouilly- Fuisse】【50年老樹】
【11個月木桶陳存】【Single Vineyard】

產區/等級: France / Burgundy / Pouilly- Fuisse
葡萄品種:, 100% Chardonnay
酒精度: 13%
特色:全手工採摘,11個月木桶陳存
建議飲用溫度:8-10 度

口感:一聞就察覺倒木桶的洗禮:牛油,礦物,椰絲般的甜☺ ~ 50年的樹齡加上Single Vinyard 意味著產量極之少,極精品,這種精品令酒體非常厚身Medium + 至Full body,木桶在口感上的比例都吾少,接近4成~ 入口的時候先會飲到西柚,橘子,柚皮的果香,後段就俾木桶的口感包圍:牛油,sweet spice~ 係好圓䦞,順滑,最後仲有礦物氣息,令這支咁厚身的白酒更添⬆複雜,層次!
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