6支優惠套裝Les Reuilles Bordeaux Superieur 2016 (原木箱)

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產區:🇫🇷France/ Bordeaux Supérieur AOC

葡萄品種:80Merlot, 15Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
酒精度:13.5%

陳釀熟成: 法國橡木桶中 (至少9個月)


Château Les Reuilles由酒莊屢獲殊榮的第三代釀酒師 Patrick Todesco釀造,該酒可在310年之間享用;它可配牛肉、野味、家禽、芝士等食物享用。


口感:

Bordeaux Supérieur果然係有一定質素保證,葡萄酒加左5% Malbec,呈較深的紅寶石色,香氣層次分明,清新的紅花和紅果香撲鼻而來,緊隨著的是經過法國橡木桶陳釀熟成的豐富味道,有雲尼拿、橡木桶、拖肥、咖啡、朱古力香氣,入口以車厘子、紅梅、山楂等味道為主,中尾段有甘草、咖啡、礦物味,單寧、酸度與豐富的味道揉合得非常平衡!整體層次分明!容易配搭食物!性價比非常高!

 

BordeauxSuperieurBordeaux 的分別:

超級波爾多葡萄園的最大產量也要比普通波爾多葡萄園低約10%。用於釀造超級波爾多葡萄酒的葡萄也要更為成熟一些,其酒精度要比釀造普通波爾多葡萄酒高0.5%。由於這些限制,超級波爾多葡萄酒通常使用老藤葡萄釀造,並且會在橡木桶中陳年至少9個月,通常比普通波爾多葡萄酒更加飽滿、複雜。


2016年靚年份

2016年的葡萄健康狀況佳,且成熟期長,更有利於釀造出芳香四溢,口感濃郁的葡萄酒。有報告指出,波爾多2016年份的葡萄產量創造了近七年來的最高。

雖然2016年份充足的熱量非常有利於梅洛Merlot的生長,但是也需要種植者的細心照料與釀酒師的精心釀製,葡萄酒才能達到完美的成熟。2015年和2016年都十分出色,2015年的葡萄酒絲滑新鮮,而2016年份更加濃郁,芳香更加突出。

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