{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}
{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}
{{word('consent_desc')}} {{word('read_more')}}
{{setting.description}}
{{ childProduct.title_translations | translateModel }}
{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}
{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}
愛上Sake2019加上堂(Corinne)
日本酒是用水和米、麴、酵母,用米入面既澱粉質再去轉作糖,再發酵。
米分三部:外殼+米身+米心.
米心系最精華既部份,磨米越深就代表越fruity同Floral ,會多好多唔同既味道,如鹹鹹地,清香, 豉油味等。
酒標標住:
純米大吟釀junmai daiginjo/大吟釀daiginjo
50%or less , 指米既表面磨走 50%
純米吟釀junmail ginjo/吟釀ginjo
60%or less, 指米既表面磨走 40%
純米junmai/本釀造honjozo
70%or less ,指米既表面磨走30%
而精米歩合是日本清酒釀造既術語🏻指磨過之後的白米
標住純米字眼代表無加烈酒,純米以口感為主,主要帶花香。相反,酒標無標住純米既代表有加烈酒,主要系想表現出唔同既味道和風格,酒體會相對比較輕盈D,酸度會高D 。完左發酵後大約系20度左右再加水令酒精可以系15-17度左右。
世界上的酒類有其適合的飲用溫度,而清酒的溫度介於攝氏五度到攝氏六十度間,系世界上飲用溫度範圍最大的酒類。清酒亦可以應用在料理上,最常見既系利用日本酒來除去魚類的腥臭味。
常見問題
付款資料:
公司名稱: Wine Time Co. Ltd
酒在當下有限公司
恆生戶口: 369 307 806 883
中銀戶口:012 890 0012 7106
轉數快號碼:9881 7075/6082 9980
(所有入數必須提供收據記錄方為作實)
聯絡我們
Manson酒公子 & Kelvin : 9881 7075
Jerry & Joyce : 6082 9980
Cheryl 酒小鬼 : 9359 0000
電郵:
sales@winetimehk.com
winetimecoltd@gmail.com
地址:
荃灣柴灣角街順豐工業中心15樓C室
星期一至五:09:00am - 6:00pm
星期六:09:30pm - 4:30pm
星期日及公眾假期:休息
電話 (852) 2545 8604
Wine Time 酒在當下酒類專門店