AWSEC舉辦左個智利酒的課程，為左了解多D智利酒，參加左課程尼堂課我地試左6款酒，全部都係用唔同的葡萄品種釀造的，試左2款白酒，4款紅酒，分別係Sauvignon Blanc同Chardonnay，Pinot Noir，Syrah，Carmenere，Cabernet Sauvignon，唔同葡萄品種佢地都有唔同的區別，而我就鍾意尼款智利的Sauvignon Blanc聞落有草青味，不過就無新西蘭果邊的草青咁濃郁，反而佢會帶有比較清新的果味，飲落都好舒服

原來智利係一個海岸線最長的國家，長達4300公里，而尼個國家原本係沒有屬於佢的本土葡萄，智利的葡萄品種都係由外來引入的，尼度的地理位置氣候都好適合生活同埋種植而智利的Casablanca Valley係一個全新的涼爽氣候的產區，佢係首個帶領出全新的釀酒風格同發展趨勢尼個產區受海洋性氣候的影響令到葡萄緩慢成熟，釀造出黎的葡萄酒口感複雜多變，值得一試。

我地都有來自智利🇨🇱Casablanca的葡萄酒，有興趣的朋友仔可以試下感受下，6支免費送貨可以混搭酒款


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