Flechas de Los Andes 安第斯之箭｜Wine Time 酒在當下

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Flechas de Los Andes 安第斯之箭

【Rothschild家族“五箭之一”精品名莊】

Flechas de los Andes由Edmond De Rothschild家族的Benjaminde Rothschild男爵和Laurent Dassault 先生建立，酒莊的“神箭”標誌，正源自Rothschild的五箭族徽。在這眾多知名酒莊中，只有6個酒莊可以冠以家族的“五箭”族徽，Flechas de los Andes正是其中之一。“把安第斯山的豔陽和雪山藏於瓶中”，這就是Flechas de los Andes，也是Rothschild“美酒自風土”的釀酒哲學。

【風土特征】

酒莊位於阿根廷的Mendoza內的Uco Valley產區，是出色的Malbec產區。這個產區可謂是眾星捧月，早在1994年，著名飛行釀酒師Michel Rolland就親自到此地投資興建了酒莊，使得Uco Valley獲得了空前的關注。

這裏有著高海拔和半沙漠的地理條件，氣候溫和乾燥，全年日照充足，晝夜溫差大，葡萄得以健康長大並達到完美的成熟度。此外，由於門多薩的土壤來自於安第斯山脈的岩石和礦物，風土條件精細多變，如同布根地。多變的土壤類型，為葡萄帶來了微妙複雜的風味，葡萄酒也因此呈現出迷人的結構和平衡感。

【遵循「Wine Estate」展現風土特質】

為了將風土特質展現地淋漓盡致，安第神箭更是將葡萄園分區培植，生產的葡萄酒遵循「Wine Estate」的概念，佔地近 102 公頃，一共可分爲 48 個地塊，並使用衛星監測來把控葡萄的生長和品質。園內以阿根廷的明星品種——Malbec為主，還栽種部分Syrah、Cabernet Sauvignon和Cabernet Fran。

葡萄藤在四個不同季節的每個發育階段都經過精心處理，隨著時間的推移始終如一的品質和未來的葡萄酒表達了風土的純度。Flechas de Los Andes採用尊重環境的自然做法。利用所有不同的資源來保證我們葡萄的高品質標準。當地海拔平均在 1,000 公尺以上，葡萄藤透過滴水系統進行灌溉，避免了在水資源有限的半沙漠氣候地區浪費水。所生產的葡萄酒具有優雅的單寧結構、濃鬱的香氣、風味和色澤，以及充足的酸度，確保新鮮度和出色的陳年潛力。