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盈盈品酒生活之世界葡萄酒展💃🏻
James Suckling大家都認識,佢係被國際公認為世界上最具有影響力的葡萄酒評論家之一,以百分制作為標準為葡萄酒作評鑒,話說佢舉辦了一個酒會-Great Wines of the world🍷去見識下先😝
這是年度葡萄酒盛事呀,酒會有來自世界頂級葡萄酒產區的100多家最佳葡萄酒酒莊,全部酒款由James Suckling精心挑選的,而且都獲得James Suckling的評分在90分以上👍其中有一半以上的葡萄酒得分超過95分,不止於此在這個盛大的酒會中,仲有機會品嚐到11種完美得分的100分葡萄酒😍太犀利啦!
行入酒會打返個卡先,人手一個杯,這個杯不普通,係James Suckling設計㗎,磨砂的酒杯柄好有質感。
酒會裡好多人好多酒都唔知從何試起😂睇睇本介紹先,裡面有11張卡片,係果11款得分100分的葡萄酒,我地決定試左先,有Louis Roederer、Clos Apalta、Chateau Mouton Rothschild、Chateau Belair-Monange、Renieri、Valdicava、Vieux Chateau Certan、Marchesi Antinori、Tua Rita、Taylor's😍
太多靚酒了,全部都想試但試唔曬呀,話說Chateau Mouton Rothschild超級多人排隊試,有圖有真相,排勁耐,中途輪流同酒爸爸分頭行動去試其他酒款😆
在酒會裡我地發現左個新嘢-取酒器,聲稱不需要除去軟木塞,便能倒出葡萄酒,防止葡萄酒氧化,並且可將瓶子內剩餘的酒留待下次享用👍用法是將刺針穿過軟木塞然後按下按鈕以氬氣增加瓶內壓力就可以到出葡萄酒,(氬氣係釀酒商常用的安全惰性氣體,不會同葡萄酒發生反應)取出刺針後軟木塞自然會重新封裝,繼續保持葡萄酒質量👏好犀利的技術,老細快d買部返公司啦😍
Great Wines of the World真係大開眼界,又有得試世界頂級酒莊的葡萄酒又有新取酒技術體驗💃🏻好正!太多酒款試唔曬都介紹唔曬,大家睇相啦
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