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👩🏻酒小鬼👀筆記8✍
你喜歡什麼風格的紅酒?
每個人都有自己的喜好。有時候會依季節,時機或心情來決定喝什麼酒,你想挑選果香濃郁的?還是強勁有力的?以下為你列出一些選購葡萄酒參考的基準。
⭕️新鮮柔和,味道濃縮
👇🏻產區:
聖 愛 美濃 ( SAINT- EMILIONS )
波美 侯 ( POMEROL )
瑪 歌 ( MARGAUX )
希 儂 ( CHINON )
索米爾 ( SAUMUR )
👇🏻葡萄🍇品種 :
梅洛Merlot,卡本內弗朗Cabernet Franc ,
格那希 Grenache
⭕️骨架堅實 ,強勁有力
👇🏻產區:
上 梅多克 ( HAUT MEDOC )
波雅克 ( PAUILLAC )
聖 艾斯 臺 夫 ( SAINT - ESTEPHE )
卡奧爾 ( CAHORS )
馬 第 宏 ( MAD IRAN )
👇🏻葡萄🍇品種 :
卡本內蘇維Cabernet Sauvignon ,馬爾貝克Malbec,塔那Tanna
⭕️新鮮年輕,果香味濃
👇🏻產區:
薄酒 萊 ( BEAUJOLAIS )
勃 艮 地 ( BOURGOGNE )
布爾格伊 ( BOURGUEIL )
👇🏻葡萄🍇品種 :
嘉美GAMAY,黑皮諾 PINOT NOIR
⭕️滑順纖細
👇🏻產區:
哲維瑞 香 貝丹 ( GEVREY - CHAMPERTIN )
馮 內 侯 瑪 內 ( VOSNE - ROMANEE )
夜 聖喬治 (NUITS-SAINT-GEORGES)
👇🏻葡萄🍇品種 :
黑皮諾PINOT NOIR
⭕️陽光而熱情
👇🏻產區 :
吉 恭 達斯 ( GIGONDAS )
教皇 新 堡 ( CHATEAUNEUF - DU - PAPE )
瓦 給 雅斯 ( VACQUEYRAS )
朗格多克 (LANGUEDOC)
👇🏻葡萄🍇品種 :
格那希Grenache ,卡麗 儂 Carignan,
仙梭Cinsault
⭕️辛香味,酒體豐滿
👇🏻産區 :
羅 第 丘 ( COTE . ROTE )
艾米塔吉 ( HERMITAGE )
高 納斯 ( CORNAS )
邦 斗 爾 (BANDOL)
👇🏻葡萄🍇品種 :
希哈Syrah,慕維得爾Mourvèdre