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Camtat 莊園特別注意土生土長的老葡萄藤:Moscatel de Alejandria,Monastrell 和 Giro 的芳香和豐富的礦物質,完美環境,無與倫比的風土條件。古老的葡萄樹與人類在阿利坎特山中共存了幾個世紀,構成了歷史寶藏。
酒莊還推廣赤霞珠,黑比諾,小維爾多和梅洛的新種植園,這些種植園對阿利坎特山的半乾旱石灰石土地表現出了出色的適應性。

Comtat 酒莊推崇阿利坎特山的半乾旱石,灰石土地的風木條件,並釀造出高質素的葡萄酒,釀酒師團隊對葡萄園進行監控,並嚴格控制每個葡萄樹的負荷。對本地品種的老藤(超過30年)進行特殊照顧,並使用本地酵母。基於促進可持續農業的質量標準打理葡萄園。


 

Do Valencia(瓦倫西亞)成為西班牙最大的葡萄酒流通港口起源於上個世紀,富的市場經驗使瓦倫西亞市及其葡萄酒產地對市場的需求和發展潮流有了更好的瞭解。現在,來自於瓦倫西亞法定葡萄酒產區:Valencia(瓦倫西亞)產區、Utiel-Requena(烏迭爾-雷格納)產區和 Alicante(阿利坎特)產區的葡萄酒大規模出口貿易則奠定了瓦倫西亞今天的葡萄酒貿易地位。總的來說,現在的瓦倫西亞正努力在世界優質瓶裝酒中尋找著自己的個性及一席之地。

地理與氣候 瓦倫西亞東瀕大海,背靠廣闊的平原,地中海氣候和內陸乾旱或半乾旱氣候並存,夏天光照非常強,而晚上溫度低,晝夜溫差非常大。

      瓦倫西亞的葡萄園分佈也不盡相同,總體上看,位於西北部 Valentino(瓦倫蒂諾)分區的葡萄園地勢最低,海拔在175公尺左右,土地表層為棕紅色泥灰土,底層為石灰岩,河谷地區的部分土地為沖積土。Alto Turia(上圖裡亞)分區的葡萄種植區地勢最高,海拔高度約600公尺,地表多沙,底層為石灰岩。