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Chateau Anseillan 2021 拉菲酒莊三牌酒 Pauillac

Chateau Anseillan 2021 拉菲酒莊三牌酒 Pauillac

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【一級酒莊 Chateau Lafite Rothschild 三牌】

【頂級風土 x 頂級團隊】

【葡萄來自 Lafite 莊園古老村落 Anseillan】

【由 Lafite 原班釀酒團隊操刀，自家製橡木桶中陳釀】


ZTF441 Anseillan Pauillac 2021

售價: $699/支


產區/等級：France / Bordeaux / Pauillac

葡萄品種: 100% Merlot

酒精度：12.5%

容量：750ml




Château Anseillan（安賽蘭酒庄），是拉菲羅斯柴爾德集團（DBR Lafite）於2022年重磅推出的全新獨立酒款，坐落於法國波爾多梅多克產區的波亞克村（Pauillac）。自19世紀中期副牌酒卡許阿德拉菲（Carruades de Lafite）問世以來，這是拉菲長達150餘年間，首度推出第三支獨立定位的正線紅酒，並非簡單的副牌或特釀，而是拉菲對於園區獨特風土的專屬演繹，憑藉溫柔順口的風格與純正拉菲釀造水準，成為近年波爾多最受關注的話題酒款。


Anseillan 之名取自拉菲莊園內一座歷史可追溯至16世紀的古老村落，位於拉菲古堡東側，從主城堡便可眺望這片土地。此地自古為農民、畜牧者與釀酒工匠的聚居地，周邊環繞森林、濕地與牧場，原生環境純淨且原始。1970年，埃利·德·羅斯柴爾德（Elie de Rothschild）正式將這片土地納入拉菲莊園版圖，經過數十年土地觀察與葡萄藤優化，確認此塊地塊擁有異於拉菲主園的獨特風土潛力，最終在2022年正式發布首款2018年份酒液，問世之初便引發全球酒圈高度關注。


【產區 Region】

不同於拉菲主園經典的純礫石土壤，安賽蘭園區擁有波亞克產區極為少見的風土條件。地塊地處吉倫特河口附近，坐落在礫石山脊之上，排水性優異，同時土壤含有更高比例的黏土，能夠穩固留存水分，呵護葡萄藤度過乾燥季節。園區朝向偏北，形成相對冷涼的微氣候，葡萄成熟速度更為緩慢，積累細緻的果香與雅致酸度，賦予酒液柔和、清新且層次分明的風格，徹底區別於拉菲正牌濃郁雄渾的經典氣質。




【釀造 Winemaking】

安賽蘭全程由拉菲原班技術團隊於拉菲酒窖釀造，遵循傳統波爾多釀酒工藝，堅持低干擾、還原土地本味的釀造理念。葡萄人工採收後，分別放入木质、混凝土與不鏽鋼三種材質酒槽進行發酵，透過溫和的淋皮與循環工法，溫柔萃取單寧與色澤，避免過度萃取造成粗澀口感，浸漬時間約20天，保留果實最純淨的風味。發酵完成後，酒液移入波亞克本地製桶廠生產的法國新橡木桶熟成16個月，打磨質感、融合木質香氣，最後無過濾或輕度過濾裝瓶，最大程度還原風土本質。


品種配比方面，安賽蘭顛覆拉菲正牌以赤霞珠為主的架構，改以梅洛為核心品種，賦予酒液柔順圓潤的基底。



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