Name: Armand De Brignac Ace of Spades Brut Gold (黑布袋) 黑桃A香檳
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Price: 1660.0 HKD
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Armand De Brignac Ace of Spades Brut Gold (黑布袋) 黑桃A香檳

【國際頂級的奢侈香檳品牌】
【全世界唯一一款全手工製作的香檳】
【LVMH + 著名黑人說唱歌手 Jay-Z共同擁有】
【HVE Level 3 】
【Wine Advocate 93 pts 】
【James Suckling 92 pts】
【Wine Spectator 91 pts】
【Vinous 91 pts】
【Wine Enthusiast 91 pts】

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【國際頂級的奢侈香檳品牌】

【全世界唯一一款全手工製作的香檳】

【LVMH + 著名黑人說唱歌手 Jay-Z共同擁有】

【HVE Level 3 】

【Wine Advocate 93 pts 】

【James Suckling 92 pts】

【Wine Spectator 91 pts】

【Vinous 91 pts】

【Wine Enthusiast 91 pts】

ZTF470 - Armand De Brignac Ace of Spades Brut Gold (黑布袋) 黑桃A香檳

優惠價：$1660/支

種類 Type：Champagne 香檳

葡萄品種 Grape Varieties：40% Pinot Noir 黑皮諾，40% Chardonnay 霞多麗，20% Pinot Meunier 莫尼耶皮諾

產區 / 級別 Region：Champagne 香檳區，France 法國

酒精度 ABV：12.5%

容量：750ml

【酒評分數 Rating】

Wine Advocate 93 pts：

Tasted from magnum, the NV Brut (Gold) opens with lovely matured brioche, toast and ripe fruit flavors. Fresh, pure and elegant on the palate, with beautifully matured flavors and an elegant creaminess I don’t find in the other cuvées. It is a blend of 2009, 2010 and 2012 vintages. The wine reveals good grip and mineral tension and drinks well as an aperitif or with seafood and fish.

James Suckling 92 pts：

This is a creamy, rich champagne with sliced peach, apricot, orange blossom and subtle honey aromas. Very fine bubbles, creamy texture and good minerality on the finish.

Wine Spectator 91 pts：

An elegant, creamy Champagne, with pretty apple blossom and spice notes leading to finely meshed flavors of ripe white cherry, whole-grain toast and spun honey, framed by fresh, citrusy acidity.

Vinous 91 pts：

Bright pale gold with a persistent, fine bead. The bouquet mixes pear, nectarine, honeysuckle and sweet butter, accented by ginger and lemon pith that delivers energy. Juicy stone fruit and soft citrus fill the palate, with subtle spice and candied floral notes on the back palate. Nervy minerality lifts the long, gently smoky, lightly sweet finish, leaving lingering candied orange peel and floral tones. Approachable now, with short to medium-term cellaring potential.

Wine Enthusiast 91 pts：

A blend of Chardonnay, Pinot Meunier and Pinot Noir, this ripe, well-balanced wine has some toast that adds complexity and richness to the apple and lemon fruit, indicating a mature bottling. The iconic gold-wrapped bottle is the flagship prestige cuvée from Cattier family’s Armand de Brignac brand.

【酒莊 Winery】

在2011年的全球香檳矇瓶試飲大賽中，黑桃王牌香經由多位知名酒評家、侍酒師、葡萄酒作家在不知道品牌的狀態下，從一千支香檳脫穎而出，奪得「全球香檳第一名」的殊榮並獲得96分的絕高讃揚。

Champagne Armand de Brignac，英文名Ace of Spades，中文名為黑桃A香檳。這款香檳由Cattier家族釀制，屬於Champagne Cattier酒莊的獨立品牌。Cattier酒莊位於香檳區Chigny-les-Roses村，自1763年就在此釀酒擁有兩百多年歷史，是個小型家族酒莊。如今的莊主Alexandre Cattier為第11代家族成員，酒莊只有18名員工。該酒莊擁有深達30公尺的酒窖，提供香檳最佳的陳年環境。不僅知名葡萄酒作家Jancis Robinson給予極高的推崇，也同樣獲得無數酒評家的讃賞。因為創造了Armand de Brignac品牌而名聲大噪，出售到世界最奢華的場所。2021年2 月 22 日，在這個成雙成對的日子裏，LVMH 旗下Moet Hennessy宣佈和Armand de Brignac“喜結連理”，收購其 50% 的股權，從此將和另外 50% 股權的持有者，著名黑人說唱歌手 Jay-Z 共同管理品牌。

【產區 Region】

用於釀造Champagne Armand de Brignac的葡萄為 3 大香檳靈魂品種：Pinot Noir、Chardonnay和Pinot Meunier，均來自香檳產區內的一級園或特級園。酒莊秉持可持續種植法，並獲得法國政府頒發的高環保價值 3 級認證（HVE Level 3）。

【有關釀造 Winemaking】

Champagne Armand de Brignac所有酒款均由 3 個年份的基酒調配而成，並且只選用“頭汁”，和“尾汁”不同，“頭汁”來自果肉，含糖量和酸度都更高，用其釀出的香檳品質更高。從採摘到裝瓶，全由家族第 12 以及 13 代傳人帶領的 18 名釀酒師及工匠親力親為，純人工釀造。在對待酒瓶包裝上，酒莊同樣不含糊。在酒瓶上手工粘貼金箔的想法來源於卡緹耶家族，每位工匠每小時只能完成 20 個，因此每瓶Champagne Armand de Brignac都與眾不同。

然而，品飮佳釀絕非專業人士的特權，由於Champagne Armand de Brignac純手工製作的時尚金屬外瓶設計，使它成為時尚名流圈的寵兒，知名嘻哈歌手Jay-Z更欽點此香檳出現在他"Show Me What You Got"的MV中。其他諸如Tom Cruise,Justin Timberlake,GeorgeClooney也都為它的愛好者·2012年初更有一名利物浦的金融家在酒吧花費20.4萬英磅購買多瓶Armand de Brignac獻給在場賓客，創下世界酒吧消費的新紀錄。

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