Name: Belvedere Citrus Vodka 雪樹檸檬味伏特加 | Wine Time 酒在當下
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Belvedere Citrus Vodka 雪樹檸檬味伏特加 | Wine Time 酒在當下

600 年的波蘭伏特加釀造傳統
依賴原料本身的風味
由波蘭 Dankowskie 黑麥製成並經過四重蒸餾

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【600 年的波蘭伏特加釀造傳統】

【依賴原料本身的風味】

【由波蘭 Dankowskie 黑麥製成並經過四重蒸餾】

ZTPO002 - Belvedere Citrus Vodka 雪樹檸檬味伏特加

優惠價：$420/支

產區：Poland 波蘭

種類：Vodka 伏特加

酒精度：40%

容量：1000ml

雪樹伏特加並有全世界第一款融合高級伏特加與純天然水果精華的風味伏特加，分別為「雪樹香檸伏特加」與「雪樹橙橘伏特加」，只有真正從果皮萃取出的精油，才能使伏特加散發出真實的天然果香風味，「雪樹橙橘伏特加的」橙橘香融合了橙花的香氣，些許的萊姆辛辣味更激活了新鮮橘子與柳橙的風味，「雪樹香檸伏特加」的萊姆成份高於檸檬，更能突顯出獨特芬芳與愉悅的香檸風味。

兩款伏特加在冰凍、加水或加冰後會霧化，這是天然精油混合了水或溫度降低時的自然反應，體驗「雪樹香檸伏特加」與「雪樹橙橘伏特加」的真實果香，可先以最純淨的形式品嚐原味 — 冰涼不加水的純飲、加冰塊/礦泉水，或是當作天然馬丁尼來飲用。如果想要體驗雪樹香檸伏特加與雪樹橙橘伏特加的創新飲法，可以到具有創意的雞尾酒的酒吧品嚐特調風味，或是在家自己 DIY 清新舒暢的創意調酒。

【Polmos Żyrardow Distillery】

Polmos Żyrardow Distillery 位於波蘭中部的 Zyrardów小鎮，始建於1910年，是波蘭歷史最悠久且仍在運作的伏特加蒸餾廠之一。酒廠最初以生產傳統波蘭伏特加為主，1993年開始專注於釀造 Belvedere 品牌，2002 年被奢侈品集團LVMH收購後，成為其高端烈酒版圖的核心成員。

品牌名稱源自華沙的 Belvedere 皇家宮殿，瓶身設計以宮殿雪景為靈感，融合古典與現代奢華感。酒廠也復興了18世紀麥芽釀造傳統，推出Heritage 176系列，透過發芽、烘焙黑麥展現更深層風味。除經典原味外，酒廠開發了 Maceration 浸漬系列，如芒果、粉紅葡萄柚等口味。這些產品透過低溫蒸餾技術保留水果天然香氣，裝瓶前不經過炭過濾以避免破壞風味。

【釀造理念】

酒廠以波蘭傳統伏特加釀造技術為根基，結合現代精細化管理，形成了獨特的生產系統：

原料精選：僅採用波蘭本地 Dankowskie 黑麥，這種黑麥因富含蛋白質和天然糖分，能賦予伏特加堅果、麵包的風味。所有穀物均來自周邊八個合作農場，達到 100% 可追溯性，確保品質穩定。

四次蒸餾：黑麥經發酵後，先在農業釀酒廠進行粗蒸餾，再轉入 Belvedere 酒廠進行四次連續蒸餾，最終獲得96%酒精度的純淨酒液。這項工藝既能保留黑麥的原始風味，又能去除雜質，使酒體達到極致順滑。

雙重過濾：蒸餾後的酒液先透過活性碳床吸附雜質，再進行機械精密過濾，最後與當地自流井水混合至40%酒精度裝瓶。波蘭法規嚴格禁止添加人工成分，因此 Belvedere 完全依賴原料本身的風味。

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